Напиток обладает цветом красного дерева с сильной концентрацией ароматов дымка, орехов, меда и сухофруктов, но в то же время он мягкий и лёгкий, насыщенный и комплексный, с длительным приятным умеренно сладким послевкусием.
Данный вид хереса подходит к шоколадным и ореховым десертам, прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой.
Подавать охлажденным до + Комнатная температура°C
Виноград Педро Хименес изначально подвяливается для достижения высокой сахаристости.
Вальдеспино Тио Диего Амонтийадо
Богатый янтарный цвет.
Насыщенный, слегка островатый аромат с нотками лесного ореха и едва уловимыми нюансами темного шоколада.
Сухой, прекрасно сбалансированный вкус с деликатными нотками дуба в послевкусии.
Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи.
Вальдеспино Контрабандиста Амонтийадо
Насыщенный темно-янтарный цвет.
Сложный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов, прекрасно сбалансированное во вкусе с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.
Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.
”Контрабандиста Амонтийадо” выдерживается в системе ”солера-криадера” в общей сложности более 16 лет.
Вальдеспино Иносенте Фино
Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Комплексный аромат с тонами зеленых оливок, пряных трав и легкими минеральными нотками.
Сухой, тонкий, чуть солоноватый вкус с миндальными нюансами в деликатном послевкусии.
Классический аперитив. Отличное сопровождение к различным супам, рыбе, морепродуктам, хамону и мягким сырам.
Тио Тото Солера Гран Резерва
Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.
Аромат нуги, какао и благородного дерева.
Зрелый, сочный и мягкий вкус.
Послевкусие длительное, утончённое.
Температура подачи: 16-18°С.
Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.
Тио Пепе Паломино Фино
Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.
Вальдеспино Исабела Крим
Красивый цвет темного янтаря.
Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели.
Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.
Подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.
Вальдеспино Делисиоса Мансанийа
Золотисто-соломенный цвет.
Острый, освежающий, но деликатный аромат с оттенками зеленых оливок, цитрусовых и сухих трав.
Сухой, бодрящий, слегка солоноватый вкус и легкие нотки зеленого миндаля в послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сопровождение к различным супам, рыбе и морепродуктам.
Тио Тото Солера Резерва
Светлый красно-коричневый вет.
Сладковатый аромат с акцентом на изюм, ваниль и дуб.
Округлый и элегантный вкус с деликатным ореховым послевкусием.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдержка бренди проходит в течение 3 лет в системе солера и криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.
Тио Тото Фино
Херес золотисто-соломенного цвета.
Свежий и немного пикантный аромат с нотами жареного миндаля и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе лёгкий минеральный тон в сухом и звонком обрамлении.
Отличный аперитив и сопровождение к суши, сашими и свежим морепродуктам
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается под флором в среднем 4 года.
Тио Тото Олоросо
Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.
Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.
Температура подачи: 12-15°С.
Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.
Бодегаc Юсте Аврора Мансанилья
Яркий соломенно-желтый цвет.
Проникновенный аромат с нотами миндаля, яблок, лимона и оливок.
Вкус свежего винограда и яблок «антоновка», пропитанный солью, с приятной горчинкой как от апельсиновой цедры в послевкусии.
Идеальное дополнение к закускам тапас, морепродуктам, белой рыбе, хамону, устрицам. Прекрасный аперитив.
Температура сервировки: 6-10°С.
Хере выдерживался в больших дубовых бочках под пленкой из «флора» без доступа воздуха на протяжении 9 лет.
Элеганте Медиум
Херес цвета красного дерева.
Аромат чистый, пышный.
Сочный, бархатистый, округлый вкус с выраженной сладостью и долгим финишем.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам, фруктовым салатам и яблочным пирогам.
Элеганте Крим
Херес глубокого цвета махаон.
В аромате тона изюма и орехов.
Полнотелый, насыщенный и бархатистый вкус.
Изящное долгое послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.
Элеганте Фино
Херес бледного золотистого цвета.
Хрустящий, чистый и очень сухой во вкусе херес с тонами белых цветов и груш.
Сочное живое послевкусие.
Херес рекомендуется подавать к лёгким закускам, орехам, блюдам из ракообразных, тапас.
Тио Тото Солера
Янтарный цвет с лёгкими зеленоватыми отблесками.
Элегантный аромат с аккуратной пряной нотой.
Интенсивный и тёплый вкус с древесным акцентом и ореховым шелковистым послевкусием.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдержка бренди проходит в течение 1 года по системе солера-криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Tio Toto.
Алехандро Олоросо
«Алехандро Олоросо» - сухой херес, произведенный из винограда сорта паломино и выдержанный в среднем 13 лет, что обуславливает его темно-янтарный блестящий цвет.
Аромат более насыщен древесными нотами и орехами.
Вкус бархатный с продолжительным послевкусием. Чтобы лучше прочувствовать и оценить все богатство вкуса, херес лучше пить небольшими глотками, а подавать хорошо к сырам, красному мясу и дичи.
Алехандро Санлукар Мансанилья
«Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.
Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.
Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.
Сухой и деликатный вкус переходит в длительное послевкусие.
Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.
Алехандро Фино
«Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.
Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.
Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.
Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.
Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.
Тио Тото Медиум Драй
Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.
Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в течение 3-х лет.
Тио Тото Крим
Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.
В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.
Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.
Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.
Температура подачи: 12-15°С.
Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.
Тио Тото Мансанилья
Херес бледно золотистого цвета.
Аромат с отчётливыми минеральными солоноватыми нотами.
Сухой и звонкий вкус со свежим, пикантным и продолжительным послевкусием.
Херес может выступать отличным аперитивом, идеальной парой к устрицам, икре и морепродуктам.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается под флором в среднем 3 года.
Леонор Пало Кортадо 12 Лет Херес Do Гонсалеc Биас
Вино бледного цвета махаон с золотистыми отблесками и ободком кирпичного цвета. В аромате тона лесных орехов, горьких апельсинов, древесные ноты. Во вкусе мощное, интенсивное, шелковистое.
Рекомендуется подавать к выдержанным сырам и насыщенным мясным блюдам.
Деэса дель Каррисаль Шардоне
Интенсивный золотистый цвет.
В аромате преобладают нотки спелых белых фруктов, меда, липового цвета, тостов, сливочного масла.
Во вкусе раскрываются ноты марципана и сухофруктов.
Полное, но деликатное вино с маслянистым долгим финишем и отличным балансом.
Идеально подходит к белому мясу, рыбе на гриле, фруктовым салатам.
Вино выдерживается 11 месяцев, из которых 5 месяцев во французских бочках на осадке, с регулярным батоннажем.
Уиксар Чаколина
Вино приятного блестящего светло-соломенного цвета с зелеными бликами.
Крайне интенсивный, свежий аромат в котором преобладают ноты ананаса, белого персика, зеленого яблока, груши и немного крыжовника.
Вкус хорошо освежает, кислотность очень бодрящая с оттенками тропических фруктов и тонкой солоноватой минеральностью в сухом послевкусии.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, мясной паэльей, козьими сырами.
Паго Де Сирсус Шардоне Ферментадо Эн Баррика
Вино бродит и выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Вино золотисто-желтого цвета. В привлекательном аромате вина ноты тропических фруктов красиво переплетаются с оттенками ванили, кураги и миндаля. Вино обладает свежим и комплексным сливочным вкусом, в котором преобладают тона дуба, специй и тропических фруктов, шелковистым, продолжительным и устойчивым послевкусием. Рейтинг: 90 баллов Гид Пеньин 2019 за винтаж 2017.
идеально сочетается с моллюсками, морепродуктами, рисом с запеченными овощами, белым мясом, свежими и жирными сырами.
Айлес 3 Де Трес Миль
Вино темно-вишневого цвета.
Солидная ароматика проявляется ягодно-пряными тонами спелой сливы, вишни и ежевики в сочетании с черным перцем и корицей.
Полный, округлый вкус с хорошей кислотностью, мягкими таннинами и сочным ягодным финишем.
Вино идеально подходит к мясу, приготовленному на гриле, мясным закускам и выдержанным сырам.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Деэса Дель Каррисаль Пти Вердо
Интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
В аромате раскрываются нотки темных ягод, лакрицы, а также бальзамические тона.
Вкус свежий и гладкий, позже появляется концентрация спелых таннинов, графитово-минеральные тона, в длительном и полном послевкусии.
Вино идеально подходит к мясным блюдам на гриле, твердым сырам и блюдам средиземноморской кухни
Выдерживается 12 месяцев во французских бочках.
Потенциал старения – 15-20 лет.
Ла Селестина Вендимиа Селессьонада
Темно-вишневый цвет.
Глубокий и сложный аромат с нотами спелых черных фруктов и кофе.
Округлый, бальзамический, запоминающийся вкус с шелковистой текстурой.
Вино идеально сочетается с блюдами испанской кухни, свиным окороком и разнообразными сырами.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Возраст лоз – 60-80 лет. Высота посадки – 980-1050 м.
Паго Де Сирсус Кюве Эспесьяль
Вино темного рубиново-гранатового цвета. Интенсивный, сложный и свежий аромат вина раскрывается нотами спелых плодов - вишня, шиповник, слива и инжир и фиалки, за которыми следуют элегантные пряные оттенки и едва уловимые нюансы тостов. Заключительными штрихами выступают нотки бальзамико и кедра. Элегантное, гармоничное и живое вино с хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, зрелыми мягкими таннинами, бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и длительным устойчивым послевкусием с оттенками минералов и земли.
превосходно сочетается с жареным каре ягненка, приготовленным на гриле красным мясом, жареной уткой, сырами, крольчатиной и дичью.
Эредад Де Бароха Гран Резерва
Цвет вина насыщенный темно-вишневый. Аромат четкий, выразительный с нотами ярких сочных фруктов и вишни, с пряными нюансами. Полный, глубокий, щедрый вкус с нотами сочных темных фруктов, табака, подлеска, специй и дуба, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
идеально сочетается с блюдами из рыбы под соусом, тушеным мясом, жареным ягненком, курицей и копченостями. Отличный дижестив.
Вента Ла Осса Сира
Смуглый вишневый цвет. Настойчивый сливочный намек в ярком коктейле с нотами какао, лакрицы, дерева и зрелых фруктов под массивом цветочных специй и минеральностью. Мощный, настойчивый, но изящный финал.
Рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.
Деэса Дель Каррисаль Каберне Совиньон
Интенсивный темно-рубиновый цвет
Богатый аромат с тонами варенья из черной смородины, вишневого джема, бальзамическими нотами, оттенками табака, специями и минералами.
Полный обволакивающий вкус с ягодно-пяными оттенками.
Длительное послевкусие с хорошим таннином.
Вино идеально подходит к мясу под молочными соусами, а также к тушеному мясу и зрелым сырам.
Выдерживается 12 месяцев во французских, частично новых бочках.
Паго Дель Оро Резерва
Выдерживается 38 месяцев, из которых 26 в бочках из американского и французского дуба. Привлекательный темно-вишневый цвет, с темно-малиновым оттенком по краям. В интенсивном и благородном аромате ощущаются спелые плоды сливы и изюма, бальзамические ноты с оттенками специй, табака и ванили. Солидный, мощный, но при этом довольно свежий, хорошо структурированный с долгим ягодным финишем.
Хорошая пара с любым типом мяса, овечьим сыром и сыровяленными деликатесами.
Паго Де Лос Капелланес Ховен Робле
Цвет вина яркий интенсивно вишневый с фиолетовым бликом. В аромате вина доминируют оттенки смородины, вишни, ежевики и специй, а также молочно-ванильная нота. Вкус вина округлый, элегантный, превосходно структурированный, с фруктовыми тонами, легкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.
идеально сочетается с мясом на гриле, дичью, мясным рагу с лесными грибами и сырами.
Айлес Сенда Де Ленадорес
Вино интенсивного темно красного цвета.
Яркая ароматика с тонами спелых красных ягод, ирисок и тонкой бочковой оправой.
Свежее и полное во вкусе вино с хорошим балансом, мягкими таннинами и пикантным пряно-ягодным финишем.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса на гриле с пряными соусами, суровялеными деликатесами и блюдами средиземноморской кухни.
Выдерживается 5 месяцев во французских барриках (малые бочки).
Ло Петит Пау
Вино темно-рубинового цвета.
Неординарный, глубокий аромат с оттенками черной смородины и изумительно отчетливыми нотами ванили и свежего дуба.
Богатый, сложный, хорошо структурированный вкус с великолепным балансом, выраженными таннинами и долгим послевкусием с нотками ванили.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, олениной, выдержанными острыми сырами.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.