Compass Box Orchard House

Компасс Бокс Спайс Три (Пряное дерево)

​Насыщенный солодовый виски с мощным сладким ароматом гвоздики, имбиря, корицы, мускатного ореха и ванили. Вкус полный, округлый и сладкий с пряной и ванильной основой и продолжительным послевкусием. Солодовые дистилляты выдерживались 7 лет в бочках из французского дуба и из-под бурбона. Бутилирование проводилось при 46% без холодной фильтрации и добавок.

Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт

Янтарный цвет.

Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.

Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш 7 лет

Красивый янтарный цвет.

В аромате и вкусе сразу чувствуется влияние бочек из под мадеры, в которых выдерживался виски.

Легкие фруктово-цветочные ароматы продолжаются тонами сушеного винограда с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии на первый план выходят красивые ноты какао и благородной древесины.

К виски подойдут десерты, шоколад, сухофрукты.

Волфбёрн Лэнгcкип

Ароматы фруктовых цветов сочетаются с сушеными яблоками и светлым дубом. На заднем плане ощущаются следы изюма и фиников с насыщенным фруктовым пирогом.

Насыщенный и сладкий вкус с нотами кленового сиропа, темного шоколада, миндаля и изюма.

Послевкусие приятно держится: оттенки ванили мягко исчезают с согревающим оттенком карамели в конце.

Богатый, полный вкус обеспечивает прекрасное послевкусие. Сладкие фруктовые тона присутствуют до конца, а итоговое впечатление — мягко угасающая карамель.

Сладкий, сбалансированный и удивительно легкий для питья напиток, крепость Лангскипа может сравниться только с его мягкостью.

Бруклади Скоттиш Барли

Мягкий, свежий, чистый виски цвета солнечного цвета с ароматом сладкого дуба и ячменя и оттенками фруктов и коричневого сахара.

Сладкий ячмень и мята во вкусе с нотами свежескошенных цветов, карамелизированных фруктов, цитрусовых и меда и оттенками морского бриза.

Теплое и мягкое послевкусие.

Харт Бразерс Питед Айла

Интенсивный золотистый цвет.

Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.

Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.

Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.

Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш 8 лет

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Знаменитый винодельческий регион Пьемонт на холмистой местности Северной Италии славится своими роскошными красными винами Бароло. Пустые дубовые баррики, ранее использовавшиеся для выдержки полнотелого Бароло, отправлются в Шотландию, где в них проходит финальную выдержку виски Паркмор. Перед этим виски продолжительное время выдерживается в бочках из-под бурбона.

Волфбёрн Нортленд

Вначале сладкий аромат с нотками фруктов и свежего морского воздуха. На заднем плане вы найдете цитрусовую свежесть, нотки злаков и лишь немного торфяного дыма.

Во вкусе на передний план выходят сладкие, ореховые тона, на заднем плане — оттенки винограда и меда. Цветочные ароматы изобилуют нотками сухофруктов и специй.

В послевкусии мягкие сладкие тона постепенно исчезают, оставляя лишь легкий след нежного торфяного дыма в самом конце.

Мягкие и согревающие вкусы, присутствующие в Нортленде, обусловлены неторопливым способом изготовления спирта и выдержкой, которая происходит в бочках из американского дуба.

Волфбёрн Аврора

Виски золотистого цвета.

В аромате виски за сладостью хересных нот следуют оттенки свежесрезанной травы и осенних фруктов, нюансы кофе и темного шоколада.

Во вкусе на первый план выходят цветочные тона, дополненные оттенками специй и ванили, затем появляется фруктовая сладость и ореховые ноты, приводящие к теплому, мягкому послевкусию.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.

Смоукстак

Шотландский торфяной солодовый виски янтарного цвета.

Яркая ваниль в торфяном аромате с оттенками имбиря и лимонной корки, морской соли и йода, влажной земли и прелой листвы.

Сухой и довольно копченый вкус со сладкой пряностью имбиря, меда и цедры цитрусовых.

Долгое, дымное, маслянистое послевкусие.

К виски на дижестив подойдут копченая рыба, выдержанные сыры.

Пол Джон Болд

Индийский односолодовый торфяной виски золотого цвета.

После малейшего дуновения дыма в аромате появляется головокружительный оттенок меда Манука, острых специй и бурбонской красной лакрицы.

Поначалу вкус кажется восхитительно шелковистым с оттенком дубовым медом, за которым следуют мощные специи на фоне торфяного дыма и мокко.

Пол Джон Бриллианс

Индийский односолодовый виски цвета сияющей меди.

Медовый аромат с оттенками корицы и пряностей.

Насыщенный фруктовый вкус с солоновато-перечными нотками и оттенками тропических фруктов и кокоса.

Мягкое и сбалансированное послевкусие с оттенками ванили и пряностей.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт

Янтарно-каштановый цвет.

Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.

Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Пол Джон Нирвана

Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.

Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.

Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.

Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Вест Корк Шерри Каск Финишд

Золотисто-янтарный цвет.

Сложный, изысканный аромат чернослива, сушеного инжира, ванили и хереса с цветочными и пряными оттенками.

Прекрасно сбалансированный, полный вкус с гармоничной хересной сладостью и сухим, перечно-фруктовым послевкусием.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.

Дингл Сингл Молт

Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.

Яркая ароматика с доминантой хересной бочки: карамельный пудинг, сушеные красные ягоды, инжир, орехи, табак, немного лакрицы и кофе.

Мягкий и жирный во вкусе виски с хорошим балансом сладости и долгим медово-пряным финишем.

Выдержан 5-7 лет в бочках первого наполнения из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и бурбона (39%).

Разлит без фильтрации и добавления карамели в количестве 50.000 бутылок

Уистлер Гуд Бэд энд Смоуки

Виски красивого золотисто-янтарного цвета.

В гармоничном аромате преобладают оттенки дыма от костра, миндаля и черной смородины.

Вкус виски богатый, округлый, с нотами углей от костра, специй, злаков и карамели.

Послевкусие долгое, дымно-пряное.

Выдержан сначала в бочках из-под бурбона, а затем довыдержан в 125-литровых бочонках из-под торфяного виски не менее 12 месяцев.

БенРиах Трипл Дистиллед 10 лет

Золотистый цвет.

Гармоничный, богатый аромат с доминирующими оттенками засахаренных фруктов, ванили, поджаренного дуба и специй.

Яркий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием, в котором слышны акценты дуба и ванили.

Виски хорош в качестве дижестива.

Тогоучи Пьюр Молт

В аромате определяются спелые абрикосы, солод, торф, ваниль и молочный шоколад.

Во вкусе тона торфа и минеральные, солоноватые нюансы.

Послевкусие длительное, с нотами горького шоколада и лесного ореха.

С виски сочетаются легкие шоколадные десерты: брауни, маффины, свежевыпеченные вафли.

Выдерживается в дубовых бочках от 3 до 9 лет.

Двойная перегонка в медных кубах.

Togouchi Pure Malt — это купаж нескольких односолодовых виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса от трех до девяти лет. Если ищете торфяные ноты в аромате и вкусе, то этот виски точно для вас.

Хатозаки Пью Молт

Соломенный цвет.

Аромат с тонами сухофруктов, сладкого солода, меда, душистые оттенки ладана и сандалового дерева.

Богатый, сложный вкус с обильными солодовыми тонами, нотами специй, сухофруктов, поджаренных хлопьев, легкими сливочными оттенками ванили.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.

Тенжаку Пьюа Молт

Японский солодовый виски янтарного цвета.

Ореховый аромат с нотками зеленого яблока и свежих трав и едва заметной дымкой.

Свежий, крепкий, но при этом нежный и мягкий вкус.

Освежающее, долгое и чистое послевкусие с нотами ванили и сдержанными древесными нотами.

МакДональд’с Бен Невис Традишнл

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами торфяного дыма, которые сплетаются с богатыми фруктовыми нотами (абрикос), нюансами мармелада и ванили.

Торфяной вкус с большим количеством нот темного шоколада и фруктов, сосредоточенными оттенками сухофруктов и древесины, небольшими намеками на апельсиновую цедру и фруктовый торт.

Долгое и сухое послевкусие с нотками можжевельника, темного шоколада, дуба и легкой горчинкой.

Виски идеально сочетается с кофе и сигарой, прекрасен в качестве дижестива.

Томатин Ку Бокан Сигнейче

Питс Бист

Виски золотисто-янтарного цвета.

В аромате интенсивные тона древесной смолы, торфа, дегтя, с мягким оттенком сливочного ликера и вереска.

Плотный, округлый, очень дымный вкус с долгим, богатым послевкусием.

Виски рекомендуется в качестве дижестива. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус.

Блэкаддер Лежендари

Односолодовый шотландский виски янтарного цвета, не прошедший фильтрацию и подкрашивание.

Комплексный, медленно раскрывающийся маслянистый аромат перезревшей груши пряностей, травы, мёда, хмеля, лекарственных трав, кожи, сушёного яблока, печёной кукурузы.

Мягкий, бархатистый вкус с яркими нотами запеченных фруктов, ириски и дуба

Долгое, сбалансированное, согревающее и маслянистое послевкусие с некоторой долей танинов, сладкими нотами ванили, дуба и карамели.

К виски подходят вяленое мясо и копченая рыба. Прекрасный дижестив.

Смоки Джо Айла Молт

Виски богатого золотистого цвета.

Многогранный аромат с нотами дыма и цитрусовых и морскими оттенками.

Элегантный вкус с оттенками дыма, перца, торфа и специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе смешанных напитков (с колой, соками, вином).

Мезан Доминиканская Республика

Золотистый цвет.

Яркий и сладкий аромат с нотками ванили и корицы.

Легкий вкус с оттенками апельсина и корицы, а также приятным длительным послевкусием.

Ром хорош в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде.

Выдержан 10 лет в бурбонный бочках.

Мезан Ямайка ХО

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Яркий и сладкий аромат с нотками бананов и специй, которые переплетаются с нюансами табака.

Очень легкий вкус с оттенками табака и специй, а также приятным длительным послевкусием.

Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.

​Выдерживается в дубовых бочках.

Мезан Чирики

Золотистый цвет.

Интенсивный, богатый аромат с нотами специй, ванили, перца и дуба.

Тонкий, округлый, элегантный вкус с древесными акцентами, плавно переходящими в пряные и перечные нюансы в долгом послевкусии.

Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.

Йеллоу Роуз Рай

В аромате мягкая ваниль, сосна с оттенком тростникового сахара, ржаная корка, груша, гречишный мед, порох.

Сладковатый вкус с нотами ржаного хлеба, мяты, крыжовника легкими нюансами белого перца, специй и кленового сиропа.

Послевкусие средней длительности со сладковатыми нотами.

Производится исключительно вручную, купажируется и разливается в Техасе небольшими партиями. Без добавления колера. Выдержка 4 года.

Йеллоу Роуз Рай

В аромате мягкая ваниль, сосна с оттенком тростникового сахара, ржаная корка, груша, гречишный мед, порох.

Сладковатый вкус с нотами ржаного хлеба, мяты, крыжовника легкими нюансами белого перца, специй и кленового сиропа.

Послевкусие средней длительности со сладковатыми нотами.

Производится исключительно вручную, купажируется и разливается в Техасе небольшими партиями. Без добавления колера. Выдержка 4 года.

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Тилинг Сингл Грейн

Зерновой виски, выдержанный в бочках из-под красного вина и разлитый без применения холодной фильтрации, имеет прекрасный фруктовый аромат с оттенками специй и вкус с тонами винограда и красных ягод, на которые оказали воздействие танины, а также с нотками специй, перетекающими в сухое послевкусие, в котором помимо них чувствуются древесные оттенки.

Тилинг Стаут Кэск Смолл Батч Коллаборейшн

Ирландский виски, выдержанный в бочках из-под имперского стаута и разлитый без холодной фильтрации в небольшом объеме.

Хайд №8 Стаут Каск Финишт

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Насыщенный солодовый аромат с нюансами сладкой ванили и оттенками жареного кофе.

Сбалансированный вкус с оттенками ароматного хмеля, сладкого бисквита и обжаренных кофейных зерен.

В продолжительном послевкусии ощущается сладкая карамель и идеально сбалансированные гладкие сливочные ноты.

Выдержанный купаж отдыхает в бочонках из американского белого дуба, после выдержки крафтового ирландского стаута не менее полугода.

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.