Champagne Jacquart Blanc de Blancs Vintage

Шампань Жакарт Брют Мозаик Синятюр п/у

Шампанское бледно-желтого цвета в бокале с золотистым блеском и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Аромат раскрывается сложным сочетанием спелых фруктов, орехов, свежеиспеченной бриоши и минеральности. Вкус деликатный, роскошно сбалансированный. Длительное элегантное послевкусие и ощущение праздника в бокале.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.

Шампань Жакарт Брют Мозаик Синятюр

Шампанское бледно-желтого цвета в бокале с золотистым блеском и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Аромат раскрывается сложным сочетанием спелых фруктов, орехов, свежеиспеченной бриоши и минеральности. Вкус деликатный, роскошно сбалансированный. Длительное элегантное послевкусие и ощущение праздника в бокале.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.

Шампань Жакарт ЭкстраБрют Мозаик

Вино блестящего золотистого цвета с потоком воздушных пузырьков. В свежем и элегантном аромате шампанского доминируют ноты акации, айвового джема и минеральные тона. Максимально низкое содержание сахара в полной мере ощущается в зрелом и мягком вкусе.

Рекомендуется подавать на аперитив, к моллюскам, суши, сырам.

Пайпер-Хайдсик Винтаж Брют

Элегатное, яркое и насыщенное шампанское.

В аромате тона цветов апельсина, абрикосов, бриоши и жареного миндаля.

Во вкусе тона мандарина, лаймовой цедры, лакрицы.

Потенциал выдержки – 15 лет и больше.

К шампанскому подойдут птица, морепродукты, сорбет, рыба.

После дегоржажа вино выдерживают 12 месяцев перед выпуском.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Бонне-Жильмер Миллезим Гран Крю Блан де Блан

Золотистый цвет.

Очень сложный аромат с нотами цитрусов, булочки бриошь и тонами специй.

Во вкусе тона лимона и выпечки.

Шампанское выдержано на осадке 8 лет.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Экстра Брют

Изысканный букет из лимона и лайма с нотами белых цветов и хлебными оттенками.

Интенсивный и элегантный вкус: персиковые и лимонные тона сопровождаются замечательной минеральностью, а в послевкусии добавляются ноты тостов вместе с лёгкими ванильными и сливочными штрихами

Шампанское выдерживалось на дрожжевом осадке 8 лет!

Анри Донон Орижиналь Брют Натюр

Прозрачный соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками.

В аромате преобладают нотки спелого зеленого яблока, цитрусовых, окрашенных минеральной дымкой.

Фруктово-минеральные тона дополняются нотками бриоши и пряностей.

Богатое, зрелое, элегантное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой и восхитительным послевкусием с минеральной утонченностью.

Выдерживается 5 лет на осадке.

Грамона Корпиннат III Люстрос

Соломенный, золотистый цвет.

Насыщенный, развитой и свежий букет с тонкими тонами печеного яблока, сладких груш, цитрусовых и их цедры, сухих цветов, укропа и розмарина.

Долгая выдержка дала вину тона фундука, выпечки, тостов, булочек и сливочного ириса, цукатов.

Живое, освежающее послевкусие с бальзамическими тонами.

Вино с выдающимся гастрономическим потенциалом, превосходно сочетается с фуа-гра, терринами, морепродуктами и рыбой, а также с пернатой дичью.

Шампань Арло Брют Спесьяль Резерв Премье Крю п/у

Глубокий золотистый оттенок с нежной короной. В аромате цветы акации и спелой желтой сливы, черная смородина и груша Дюшес. Свежий вкус и длительное ореховое послевкусие.

Жареная домашняя птица с апельсиновым джемом.

Шампань Арло Брют Гран Кюве Премье Крю

Блестящий золотистый оттенок, с нежной деликатной короной. Тонкий и изящный перляж непрерывным потоком, восходящий к поверхности. В аромате спелые фрукты и теплая бриошь, длительное послевкусие, дарящее ощущение торжества.

Легкие закуски, сырные плато с шариками из заварного теста, террины из рыбы и морепродуктов.

Шампань Телье Эксперьянс Натюр Шампань AOC Экстра Брют

Андре Жакар Вертю Эксперьянс Экстра Брют Блан Де Блан Шампань Премье Крю

Виноград для этого вина собран с восточных и юго-восточных склонов деревни Вертю, которая относится к категории Премье Крю.

Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 4 года.​

Вуарен-Жюмель Кюве 555 Брют

Флагманское шампанское в коллекции Вуарен-Жюмель. Данное кюве названо номером дома, где расположена винодельня.

Данное кюве – ассамбляж вина 2016 миллезима и 2% резервных вин. Яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках в течение 6 месяцев. После вторичной ферментации в бутылках вино провело на осадке 60 месяцев (5 лет).

Бонне-Жильмер Пресьёз д’Амбуаз Блан де Блан Брют Шампань Гран Крю

Золотистый цвет.

Широкая палитра вкусов и ароматов, ноты персика и миндаля в аромате подкрепляются тоном выпечки бриошь во вкусе.

Необычное, очень аккуратно сделанное шампанское, которое изменяется во вкусе и аромате на протяжении всего вечера.

Выдерживается на осадке 5 лет.

Андре Жакар Вертю Эксперьянс Экстра Брют Блан Де Блан Шампань Премье Крю

Виноград для этого вина собран с восточных и юго-восточных склонов деревни Вертю, которая относится к категории Премье Крю.

Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.

Вино выдерживалось на осадке в бутылках 4 года.

Сен-Шаман Кюве де Шардоне Блан де Блан Брют Миллезим

Ароматы фундука, лимонного масла, пшеничного тоста, йода и персика с лёгкими оттенками тростникового сахара и коньяка.

Полнотелое, глубокое и концентрированное шампанское с насыщенным, плотным вкусом, освежающей кислотностью и замечательно мелкими покалывающими пузырьками.

Очень вкусное и с великолепной длиной, а сочетание яркой фруктовости со множеством вторичных и третичных нюансов напоминает шампанское прежних времён.

Виноград происходит с 6 участков общей площадью 2,5 га в Гран Крю Шуйи.

Николя Фейят Коллексьон Винтаж Блан Де Блан Брют Шампань

Вино блестящего золотистого цвета.

Аромат сложный, раскрывается оттенками слив, меда, мяты и кориандра.

Чистый, яркий, тонкий вкус наполнен тонами цитрусовых, белых цветов, деликатными минеральными тонами, легкой медовой сладостью., Долгая игра тонких пузырьков. 

Подходит на аперитив и к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Шампань Бутийе Маршан Экрин №1 Блан де Блан Премье Крю

Вино золотистого цвета с серебряными бликами и тонким выразительным перляжем. Первый нос открывается тонкими древесными оттенками, сопровождаемыми нотками лимона и ментола. В процессе аэрации шампанское позволяет по достоинству оценить комплекс ароматов: лакрицы, груши, кокоса, персика, кумквата. Послевкусие длительное ароматное и фруктовое, с нотками, напоминающими мандарин, ананас и лимон.

Характер шампанского открывает широкий спектр гастрономических сочетаний: филе телятины с грибами, фуа-гра, филе миньон с каштановым соусом или утиная грудка, утка с апельсинами или вок из рыбы с карри. Продегустируйте, шампанское с выдержанными сырами! Маруаль на ломтике хлеба со свежей грушей и капелькой меда, или выдержанный 36 месяцев сыр Комтэ, посыпанный карри.

Альфред Гратьен Блан де Блан Шампань Гран Крю

Кристально чистый золотисто-желтый цвет с тонкой пеной, образующейся непрерывной игрой нежных пузырьков.

Интенсивный аромат с пронзительными нотами лайма, лимонника и жасмина и оттенками свежего миндаля и сухофруктов.

Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами Бофорт, Бри, Камамбер, Чеддер, Пармезан, фруктами и десертами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет из винограда высшей категории Гран Крю.

Кюве Инстан Презан Блан де Блан Ланселот-Пиенн

Цвет светло-золотистый

Аромат ноты спелых белых персиков, черешни, оттенки выпечки и сырого миндаля

Вкус мягкое, но при этом «хрустящее» благодаря небольшому дозажу.Очень свежее и фруктовое. Прекрасно пьётся как самостоятельно, так и парой к лёгким блюдам.

Блюда из морепродуктов, белого мяса, сыры

Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр

Вино бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов. вкус насыщенный, мягкий и соблазнительный, с долгим послевкусием, полным свежести.

Мишель Форже Блан Де Блан Шампань Гран Крю

Виноград собран с виноградников коммун Avize, Mesnil sur-Oger, Oger. Сбор урожая происходит вручную, прессование целых гроздей.

Алкогольная ферментация при температуре 17°C и яблочно-молочная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой.

Шампанское выдержано на осадке происходит в течение минимум 30 месяцев. После дозажа вина выдерживаются еще 6 месяцев.

Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.

Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.

Сен-Шаман Блан де Блан Брют Крэ

Богатый и сложный аромат из персика, абрикоса, лимона, булочки бриошь и марципана с ореховыми и сливочными оттенками.

Пышный вкус с интенсивным муссом из очень мелких пузырьков и выраженной минеральностью, которая становится ещё более заметной в послевкусии.

Один участок площадью 2,2 га в Гран Крю Шуйи с почвой из очень белого мела (craie – «мел»).

Возраст лозы: 40 лет.

Шампань Р. Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю Миллезим 2007 экстра брют в подарочной коробке

Шампанское глубокого золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Первый нос характерный и пышный, с ароматами манго, персика, ананаса, акации, меда, сладкого миндаля, фундука, сливок, безе и сливочного масла. В бокале шампанское раскрывается нотами свежего грецкого ореха, каштана, жареного миндаля, мокко, аниса, ромашки и липы, сухих цветов с бальзамическим акцентом и карри. Вкус обволакивающий сливочный, бархатисто-фруктовый и очень деликатный. Объемное, прекрасно сбалансированное шампанское с гармоничным, фруктовым послевкусием с солоновато-острыми пряными нотками.

Характер шампанского предоставляет широкий спектр гастрономических сочетаний: камбала с миндалем и трюфельным соусом; крем-брюле из фуа-гра и каштанов; карри из индейки; рулет начиненный фуа-гра со сливочным соусом из каштанов; утка в яблочном соусе с мускатным орехом; тушеные говяжьи потроха в сливочном соусе со сморчками и бадьяном; филе телятины с белыми грибами в бальзамическом соусе с кориандром; телячье бедро в соусе из манго; маринованные отбивные из ягненка со специями; белый пудинг с карамелизированными яблоками; яблочный пирог с корицей.

Кастий Брют Колин

Цвет золотистый

Аромат ноты свежеиспечённого пшеничного хлеба, жёлтых фруктов, груши, бергамота и специй. Намёк на экзотические фрукты: ананас и манго.

Вкус прекрасная мягкая волна атаки, вино очень деликатное и комплексное, в теле ощущаются ноты красных цитрусов. Меловой терруар делает вино очень чистым, точным. Ноты специй, имбиря, мандарина.

Морепродукты на гриле, курица с лимонным соусом, тартар из говядины, ризотто с оливками, пармезан, лимонный тарт.

Жан-Клод Музон Кандер Д‘Эспри Верзене Гран Крю

Шампанское соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком

 Выразительный аромат, сотканный из нот лаймовой цедры, свежего хлеба, зерновыми, цитрусовыми и минеральными нюансами.

Живой, утонченный вкус с хрустящей кислотностью и превосходной, слегка маслянистой текстурой переходит в деликатное длительное послевкусие с цитрусовыми и цветочными аккордами.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.

Ле Брун Де Невиль Кот Бланш Блан Де Блан Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы – глина и мел. Возрат лоз – более 45 лет.

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2009. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Эрбер Бофор Кюве дю Меломан Блан де Блан Бузи Гран Крю

Уникальное для коммуны Бузи шампанское Блан де Блан, сделанное из 100% Шардоне, – это тонкий, изящный брют золотистого цвета с цитрусовыми и цветочными ароматами, переходящими в медовые оттенки.

Шампанское идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается с различными морепродуктами.

Температура подачи: 7-9°С.

Выдерживается на осадке 24 месяца.

Шампань Жоэль Фальме Экла Блан Блан де Блан

Элегантное и минеральное шампанское, яркое выражение терруара с известковыми почвами. Шампанское блестящего яркого золотистого цвета с лимонно-желтыми бликами. Мелкий стойкий перляж. Первый нос раскрывается нотами цветов акации, засахаренного лимона, лакрицы, свежего миндаля, груши, смешанными с известковыми и йодистыми тонами, характерными для богатой ископаемыми почвы. При аэрации букет вина сменяется оттенками свежего винограда, лесного ореха, с акцентами аниса, вербены и перечной мяты. Вкус чистый и свежий, со сливочными растворяющимися пузырьками. Прекрасная кислотность с лимонными нотками отлично интегрирована в насыщенную фруктовую структуру шампанского. В течение дегустации проявляются минеральные оттенки, с солоноватыми и йодистыми нотками.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов; устриц; тартара из морских гребешков и лосося с кориандром и лимонной икрой; жареного судака, с фундуком и лакрицей; филе морского леща; фасолью с моллюсками и маслом с эстрагоном, мягким козьим сыром.

Вуарен-Жюмель Гран Крю Блан Де Блан Брют Зеро

Данное кюве – это ассамбляж 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).

Лорио-Пажель Блан Де Блан Брют Гран Крю

Искусно собранный букет вина раскрывается белыми фруктами, тонкими нюансами цитрусовых и белых цветов.

Нежная текстура и пронзительная минеральность переходят в длительное послевкусие.

Шампанское выдерживалось в погребах дома Лорио-Пажель 3,5 года.

Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют

Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.

Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.

К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.

Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет. 

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Брют

Пышный букет из зрелого яблока и персика с нотами жареного миндаля.

Во вкусе – яркие тона лимона и персика с нотами манго и тостов, хорошо уравновешенная кислотность, интенсивные мелкие пузырьки.

В послевкусии добавляются сливочные оттенки.

Это шампанское производит Кооператив Виниколь де Беррю с виноградников на меловых почвах в районе Сен Жермен де Крэ коммуны Беррю субрегиона Монтань де Реймс.

Вино 9 лет выдерживается на дрожжевом осадке!

Бонне-Жильмер Ла Резерв Гран Крю Блан де Блан

Сияющий соломенный цвет.

Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.

Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.

Превосходный аперитив.

Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.