Champagne Delot Rose Brut, п.у. + 2 бокала

Дело Лежанд

Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Мягкий, сливочный вкус вина с мясистыми тонами фруктов и нежными оттенками лимонного крема.

Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Шампанское выдерживается 36 месяцев на дрожжах.

Дело Лежанд

Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Мягкий, сливочный вкус вина с мясистыми тонами фруктов и нежными оттенками лимонного крема.

Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Шампанское выдерживается 36 месяцев на дрожжах.

Шампань Дело, Ле Рип

Очень легкие древесные и жареные ароматы смешиваются с множеством экзотических фруктовых нот. очень нежное и элегантное вино!

Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю

Деликатный рубиново-красный цвет.

В аромате раскрываются тона розы, клубники, малины и ежевики.

Сбалансированное, комплексное вино с прекрасной структурой и длительным ягодным послевкусием с минеральными оттенками.

Это особенное розовое шампанское, и обладает своим уникальным ни с чем не сравнимым стилем!

Подавать к блюдам из морепродуктам, гребешкам и розовым креветкам, ракам, лобстеру или утиной грудке ”Конфи”.

Альфред Гратьен Кюве Паради Брют Розе

Глубокий цвет с нежными оттенками розового и оранжевого.

В аромате особенно чувствуются оттенки черники и дикой малины с примесью перца и ванили. Позже в аромате проявляются оттенки кокосового ореха и карамели с оттенком горького шоколада.

Глубокий, сбалансированный и гармоничный вкус.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с мясными и рыбными блюдами и различными морепродуктами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Вильмар Кюве Руби Брют

Светло-розовый цвет с лососевым оттенком.

Стойкий и тонкий перляж мелких пузырьков.

Элегантный аромат с тонами земляники, дикой малины, вишни, красной смородины, оттенками цветков липы, сирены, розы и дыни.

Гармоничное, сбалансированное вино с мягким муссом, превосходной структурой, сочной кислотностью, оттенками красных ягод, цветов и специй во вкусе, с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут блюда с морепродуктами (авокадо с креветками, лобстер, раковые шейки), перепёлка с вишней, блюда из куропатки, гуся и птицы, десерт на основе цитрусовых.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (фудры, 22—54 гл), минимум 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Анкри Гран Розе Гран Крю

Нежный лососево-розовый цвет с бликами.

Сложный аромат с развивающимися нотами земляники и варенья из красной смородины, в ноты засахаренных цитрусовых.

Мягкий маслянистый вкус, свежее и элегантное послевкусие.

Шампанское подходит для блюд высокой кухни: лангустина темпура, креветок на гриле, десертов из красных фруктов.

Выдержано на осадке в течение 36-ти месяцев в стальных емкостях.

Бримонкур Брют Розе

Красивый фарфорово-розовый цвет.

Перляж, как шлейф из пузырьков, переливается и тянется тонкими стойкими ниточками.

Элегантный аромат с тонами цитрусовых, бергамота, дыни и малины.

Сбалансированное вино с маслянистой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом с чистыми тонами земляники, розы, корицы и малины.

Послевкусие минерально-освежающее, утончённое и длительное.

К шампанскому подойдут блюда из рыбы, белого мяса, разнообразные пасты, выпечка с ягодами (клубничный пирог, пирог с малиной), фрукты.

Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Лансон Ле Розе Брют

Благородный бледно-розовый цвет.

В комплексном букете переплетаются ароматы розы и цветов жимолости, тона красных ягод и граната, легкие минеральные нюансы.

Округлое, элегантное вино с отличным балансом кислотности, тонкой игрой пузырьков и изысканной клубничной ноткой в гармоничном послевкусии.

Шампанское прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса, легкими фруктовыми десертами.

Выдерживается в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Пайпер-Хайдсик Розе Соваж Брют

Средней насыщенности лососевый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Сложный, элегантный и нестандартный букет с оттенками брусники, сырого мяса, красной вишни, свежей клубники, устричной раковины, красного апельсина, аниса, подлеска.

Среднетелое вино с аппетитной кислотностью, нежными танинами, оттенками свежих красных ягод и меловыми нюансами в долгом и изящном послевкусии.

К шампанскому подойдут гриль, утка, холодные мясные закуски, ягненок, тунец.

Пино нуар происходит из 100 крю Шампани, Менье – из субрегиона Монтань-де-Реймс.

Бримонкур Брют Розе

Шампанское бледно-лососевого цвета. Тонкий перляж.

Аромат розы, клубники, бергамота, мёда и корицы.

Объёмный сливочный вкус, отлично сбалансированная кислотность.

Пьер Жимоне э Фис Розе де Блан Премье Крю Брют

Вино нежного, чистого лососевого цвета с великолепным блеском и благородным тонким перляжем.

В комплексном букете слышны деликатные ноты красной смородины, розового грейпфрута и клубники, дополненные соблазнительными оттенкам весенних цветов и восточных специй, а также пикантными минеральными нюансами.

Во вкусе вино демонстрирует почти воздушную, освежающую атаку с доминантой красных ягод, вслед за которой проступают оттенки жареного миндаля, толченого мела и дыма.

В сухом элегантном послевкусии угадываются оттенки цитрусовых и мяты.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из элитных морепродуктов, например, омару с шафраном и трюфелями или лангустинам под соусом из шерри или белгийского пралине.

Выдерживается в бутылках на осадке в течение 24 месяцев.

Моэт и Шандон Розе Империал Брют

Насыщенный розовый цвет с янтарными бликами.

Чарующий аромат земляники, малины, вишни, с пикантными перечными и цветочными акцентами.

Сочный вкус клубничного сорбета, спелого персика, мяты.

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённого мяса птицы, блюдам из мелкой пернатой дичи, к филе оленины, к тапас, хамону иберико, десертам на основе ягод.

Николя Фейатт Брют Эксклюзив Розе

Шампанское лососевого цвета с серебристым отливом и изящным ожерелье из тонких пузырьков.

Сдержанный аромат с тонами красных ягод, переходящий в более мощный, развивающий тона черники, черной смородины, малины.

Элегантный, сочный, свежий вкус со сложной структурой, хрустящей кислотностью, нотками красной смородины, черники и малины, нюансами летних свежих фруктов и приятным послевкусием.

Шампанское подойдет в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с мясными закусками, копченым лососем или классическим сочетанием десертов из красных ягод.

Поль Бара Гран Розе Брют Шампань Гран Крю Бузи

Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.

Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.

Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.

Пайпер-Хайдсик Розе Саваж, п.у.

Вино имеет насыщенный розовый цвет с ярко-красными оттенками, более темный чем у типичных розовых вин.

Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни, клубники и цитрусовых оттенков (мандарина и апельсина). В финале проявляются нюансы паприки и шафрана.

Вкус вина оригинальный, сочный, полный, с великолепной структурой, тонами черешни, ежевики, розового грейпфрута и апельсина, которые усиливаются теплыми пряными нотками перца, чая и солодки.

Розовое шампанское прекрасно в качестве летнего аперитива, также можно его подать к красным фруктам и ягодам.

Ж. Лассаль Резерв де Грандз Анне Шампанье Премье Крю Брют Розе

Шампанское роскошного цвета, который можно охарактеризовать как более розовый, чем медный, но более золотистый, чем лососевый.

Мусс устойчивый, пузырьки маленькие и ровные.

Ягодный аромат с сочными оттенками клубники, малины и благородными соблазнительными нюансами спелых красных лесных ягод.

Сдержанное, но полнотелое во вкусе вино со сладкими ягодными оттенками в финале.

Восхитительная изящная структура.

В финале раскрываются оттенки апельсинового мармелада, обжаренных лесных орехов, свежей выпечки. Послевкусие очень длительное и устойчивое.

К шампанскому подойдут черная икра, фуа-гра, морепродукты, рыба.

Янн Александр Бланш Терр Премье Крю Брют Розе

Светлый розовый цвет.

Насыщенный аромат с нотами грейпфрута и бриоши, клубники и малины, роз и сладких специй.

Сбалансированный, фруктовый и свежий вкус.

В послевкусии – заварной крем, насыщенность пино нуара и свежесть шардоне.

К шампанскому подойдут козьи сыры, террины, креветки и лангустины, карпаччо и морская рыба, томатные салаты (без уксуса в заправке), клубничный тарт.​

Альфред Гратьен Брют Розе

Красивый лососево розовый цвет.

Ягодно-фруктовые ароматы с оттенками розы и белого шоколада.

Освежающий, сухой, сбалансированный вкус с минеральными и цветочными тонами.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с сыром, рыбой и десертами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Ш. де Л’Ош Брют Розе

Шампанское лососевого цвета с едва уловимым оттенком меди и красивой динамичной игрой маленьких пузырьков.

Соблазнительные ароматы клубники и вишни сопровождаются яркими нотками бисквитов.

Вкус округлый, гладкий, гармоничный, с элегантным, хорошо структурированным послевкусием, которое свидетельствует о качестве красных вин в этом купаже.

Прекрасно сочетается с вяленым мясом, реймсской ветчиной, жареным мясом, а также с различными фруктовыми десертами.

Канар-Дюшен Шарль VII Брют Розе

Шампанское нежного медно-розового цвета с тонким перляжем.

Богатый аромат с нотами черешни, вишни и лесных ягод.

Изысканный, роскошный вкус с доминирующими вишневыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Шампанское замечательно сочетается с утиной грудкой с розовым перцем или марокканским таджином с черносливом, превосходно подходит к сырам, таким как Пармезан или Бле д’Овернь.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет. Виноград собирается с коммун высших категорий Премьер и Гран крю.

Бертон э Фис Фольман Розе

Светло-розовый цвет с лососёвым тоном.

Красивый перляж тонких пузырьков.

Аромат раскрывается оттенками цукатов, красных ягод (клубника, малина) и свежих цитрусовых.

Изысканное, сбалансированное шампанское с тонизирующей кислотностью, щедрым фруктовым вкусом с оттенками пиона, фиалки, лаванды и розового дерева, с длительным фруктово-цветочным и минеральным послевкусием.

К вину подойдут кролик с вишнёвым соусом, утиная грудка, пирог с лесными ягодами.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Морис Вессель Розе Шампань Гран Крю

Глубокий розовый цвет с оранжевыми отблесками.

Ароматы выпечки, земляники, лемонграсса, малины, черного перца и красного апельсина.

Чистый, сбалансированный, освежающий вкус с яркими вишневыми нотами в длительном послевкусии.

К розовоу шампанскому подойдут тар-тар из лосося, креветки, ягодные десерты.

Мезон Александр Пене Премье Крю Розе

Элегантный розовый цвет.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Утончённый аромат с тонами спелой вишни, сухофруктов, специй и пряностей.

Объёмное, сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, пряно-фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

С шампанским сочетаются морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю Розе

Нежный розовый цвет.

Аромат  нотами ягод с цветочными нюансами и пряными оттенками.

Шампанское обладает идеальным балансом между элегантностью и фруктовостью, молодостью и зрелостью. Во вкусе оттенки черных и красных фруктов с нюансами выпечки и сливочного крема – великолепное отражение терруара коммуны Шамери.

Идеальный аперитив и прекрасная пара к блюдам из телятины, утке и красной рыбе.

Шампанское выдерживается на осадке не менее 4 лет и не подвергается фильтрации.

Вуарен-Жюмель Розе Де Сэнье Брют

Данное кюве – ассамбляж вин 2018 и 2019 миллезимов. Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).

Андре Жакар Розе Де Сэнье Эксперьянс Экстра Брют Шампань Премье Крю

Пино Нуар собран в деревне Вертю (виноградник 2 га), а Шардоне – в Ле Мениль-сюр-Оже Гран Крю.

Ферментация проходила в стали, новых и старых дубовых бочках. Мацерация сока Пино Нуара с кожицей в течение 24-48 часов перед сенье (отделение сока от кожицы).

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.

Ле Брун Де Невиль Аутолиз Розе Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы – глина и мел.

Возраст лоз – более 45 лет.

В кюве входит 40% резервных вин. Основной винтаж – 2012. Для создания глубокого цвета кюве дополнили 20% красного вина из Пино Нуара. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, была проведена малолактическая ферментация.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 9 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Андре Жакар Розе Де Сэнье Эксперьянс Экстра Брют Шампань Премье Крю

Пино Нуар собран в деревне Вертю (виноградник 2 га), а Шардоне – в Ле Мениль-сюр-Оже Гран Крю.

Ферментация проходила в стали, новых и старых дубовых бочках. Мацерация сока Пино Нуара с кожицей в течение 24-48 часов перед сенье (отделение сока от кожицы).

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.

Ле Брун Де Невиль Аутолиз Розе Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы – глина и мел.

Возраст лоз – более 45 лет.

В кюве входит 40% резервных вин. Основной винтаж – 2012. Для создания глубокого цвета кюве дополнили 20% красного вина из Пино Нуара. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, была проведена малолактическая ферментация.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 9 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю

Деликатный рубиново-красный цвет.

В аромате раскрываются тона розы, клубники, малины и ежевики.

Сбалансированное, комплексное вино с прекрасной структурой и длительным ягодным послевкусием с минеральными оттенками.

Это особенное розовое шампанское, и обладает своим уникальным ни с чем не сравнимым стилем!

Подавать к блюдам из морепродуктам, гребешкам и розовым креветкам, ракам, лобстеру или утиной грудке ”Конфи”.

Лансон Ле Розе Брют

Благородный бледно-розовый цвет.

В комплексном букете переплетаются ароматы розы и цветов жимолости, тона красных ягод и граната, легкие минеральные нюансы.

Округлое, элегантное вино с отличным балансом кислотности, тонкой игрой пузырьков и изысканной клубничной ноткой в гармоничном послевкусии.

Шампанское прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса, легкими фруктовыми десертами.

Поль Бара Гран Розе Брют Шампань Гран Крю Бузи

Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.

Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.

Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.

Выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Пьер Жимоне э Фис Розе де Блан Брют Премье Крю

Вино нежного, чистого лососевого цвета с великолепным блеском и благородным тонким перляжем.

В комплексном букете слышны деликатные ноты красной смородины, розового грейпфрута и клубники, дополненные соблазнительными оттенкам весенних цветов и восточных специй, а также пикантными минеральными нюансами.

Во вкусе вино демонстрирует почти воздушную, освежающую атаку с доминантой красных ягод, вслед за которой проступают оттенки жареного миндаля, толченого мела и дыма.

В сухом элегантном послевкусии угадываются оттенки цитрусовых и мяты.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из элитных морепродуктов, например, омару с шафраном и трюфелями или лангустинам под соусом из шерри или белгийского пралине.

Шануан Фрэр Резерв Приве Розе Брют

Светло-рубиновый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками.

Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.

Это шампанское – прекрасный аперитив и отличное дополнение горячих блюд со сладковатыми ягодными соусами и фруктовых десертов.

Донон Рекольт Нуар Брют

Ароматы цветов, груши, цедры лимона, минералов и специй с едва уловимыми оттенками сливочного масла и бриоши.

Во вкусе ощущаются белые фрукты.

Восхитительное минеральное послевкусие.

Это шампанское отличается мощным характером, но в тоже время нежным, филигранным и минеральным вкусом с шелковистой текстурой.

Выдерживается 24 месяца на осадке.