AR Lenoble Extra Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru Millesime, п.у.

АР Ленобль Экстра Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю

Неповторимое шампанское с блестящим золотистым цветом, нежной игрой пузырьков и тонким сложным ароматом, в котором выделяются оттенки поджаренных тостов, цветов, белых фруктов и сухофруктов.

Вкус изысканный, гармоничный, сложный, с красивой цитрусовой ноткой.

Очень продолжительное, слегка цитрусовое послевкусие.

Шампанское великолепно само по себе, но также идеально подходит к рыбе на гриле, лангустинам с лимонным соусом, тартару и свежей пасте из морепродуктов, посыпанной пармезаном.

Температура подачи: от 10 до 11°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке.

Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.

АР Ленобль Экстра Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю Миллезим

Идеально сбалансированный миллезим с мощной текстурой и яркой индивидуальностью.

Аромат нежный, но очень насыщенный, со смесью оттенков цветов и белых фруктов.

Вкус строгий, прямой и концентрированный, с ярким послевкусием, свидетельствующем о большом потенциале выдержки этого вина.

Шампанское прекрасно само по себе, а также в сочетании с гребешками и минестроне де торто.

Температура подачи: от 11 до 12°С.

Выдерживается 9 лет на осадке.

Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.

Николя Фейят Гран Крю Блан де Блан Брют Миллезиме Шампань

Вино бледно-желтого цвета с серебристым оттенком.

Гармоничное ожерелье тонких пузырьков наполняет это кюве тонкостью и изяществом.

Мощный, но изысканный аромат раскрывает тона белых фруктов, таких, как персик, груша, ананас и маракуйя.

Классическая подача: карпаччо из гребешков с ореховым маслом, закуски из морепродуктов.

Неординарная подача: лангустин по-пекински с ананасом.

Европейская: ризотто с белым трюфелем, треска.

Азиатская: куриные ножки с лимоном и тайским базиликом.

АР Ленобль Экстра Брют Антанс

Изысканное, идеально сбалансированное шампанское.

В выразительном аромате ощущаются оттенки белых и красных фруктов.

Вкус обильный, насыщенный и одновременно деликатный, с приятными нотками цитрусовых.

Послевкусие прямое, чистое, с легким соленым тоном, который возбуждает аппетит.

Великолепно в качестве аперитива и в сочетании с различными закусками: тапас, гренками с паштетом, сырной тарелкой или мясной нарезкой.

Температура подачи: от 9 до 10°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке.

Экстра Брют Блан де Нуар Бисей Премье Крю Миллезим Шампань АР Ленобль

Элегантное шампанское светло-золотистого цвета. Аромат наполнен тонами сухофруктов, желтых плодов и поджаренных тостов. В обильном фруктовом вкусе красные фрукты переходят в оттенки сухофруктов и тонкую нотку дыма. Послевкусие длительное, ясное, плотное, солоноватое, возбуждающее аппетит. Вино с уникальным характером, мощное и одновременно изящное, насыщенное и очень изысканное.

Идеально подходит к любым закускам, телячьим ребрышкам, паштету из свинины, а также к более изысканным блюдам, например, к голубю с грибной запеканкой или говяжьему ризотто с каперсами.

Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю Лез Авантюр Шампань АР Ленобль

Выдающееся сложное шампанское с тонким насыщенным благоухающим ароматом. Вкус полный, идеально сбалансированный, обволакивающий, с нежной кремовой текстурой и долгим, мощным и при этом воздушным послевкусием.

Вино великолепно само по себе, а также прекрасно сочетается с домашней птицей, пастой и белыми трюфелями.

Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю Лез Авантюр Шампань АР Ленобль

Выдающееся сложное шампанское с тонким насыщенным благоухающим ароматом. Вкус полный, идеально сбалансированный, обволакивающий, с нежной кремовой текстурой и долгим, мощным и при этом воздушным послевкусием.

Вино великолепно само по себе, а также прекрасно сочетается с домашней птицей, пастой и белыми трюфелями.

Брют Блан де Блан Гран Крю Жантийом Шампань АР Ленобль

Винтаж 2013 года демонстрирует красивый золотистый цвет и сложный изысканный аромат с оттенками соленой карамели, меда из полевых цветов, засушенной лимонной цедры и сушеного яблока. Вкус глубокий, насыщенный, прямой, очень оригинальный, с обилием пряностей и острой кислинкой, которая придает вину бодрости и живости. Долгое пикантное послевкусие.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также сочетается с выдержанными сырами типа грюйера или конте.

Анкри Миллезим Блан де Блан Гран Крю

Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши, усиливающийся со временем.

Хорошо сбалансированный вкус с аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса.

Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью и чистым послевкусием.

К шампанскому подойдут ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты, хрустящие тушеные весенние овощи.

Выдерживается наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.

Де Суза Кюве 3А Экстра Брют Шампань Гран Крю

Название Cuvée 3A Grand Cru отсылает к трем престижным коммунам Гран Крю Шампани, почвы которых отличаются высоким содержанием мела. Шардоне происходит из коммуны Авиз (Avize), а Пино Нуар – из Амбоне (Ambonnay) и Аи (Aÿ).

Возраст лоз – 25-30 лет

50% шампанского выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали. В ассамбляж добавлены 20% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.

Луи де Саси Гран Суар

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Элегантный аромат с тонами лайма, марципана, персика, злаков, оттенками сливочного масла и йода. С аэрацией раскрывается оттенками жимолости, мёда, имбирных пряников, мокко, каштана, флёрдоранжа, помело, абрикоса и мокрого мела.

Изысканное, освежающее шампанское с элегантной цитрусовой кислотностью, гладкой текстурой, с богатым, объёмным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 114 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Эрик Родез Кюве де Крейер

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Красивый и тонкий перляж пузырьков.

Элегантный аромат с тонами спелых груш, цитрусовых, белых цветов, свежей выпечки и минеральными нюансами.

Щедрое, очаровательное и сбалансированное шампанское с пикантной кислотностью, цветочно-фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски (канапе с копчёной форелью), блюда из рыбы и морепродуктов, паштеты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вуарен-Жюмель Блан Де Блан Брют Шампань Гран Крю

Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.

Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).

Пене-Шардоне Терруар э Санс Блан де Блан Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Интенсивный, закрученный аромат с тонами кураги, солёного миндаля, мела, сланца, лимонного конфи и специй. Сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, тонами цитрусовых, выпечки и сладких специй во вкусе и освежающем в фруктово-минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 44 месяца на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Брюно Пайар Блан Де Блан Гран Крю

Шампанское бледного золотистого цвета с яркими зеленоватыми и серебристыми отблесками.

Красивый постоянный перляж.

Элегантный аромат с тонами цитрусовых фруктов (лайм, помело) и белых цветов и легкими нотками тостов и миндаля.

Очень деликатный минеральный вкус с освежающей кислотностью удивительной длительностью.

Шампанское выдержано 48 месяцев на осадке в бутылке + 10 месяцев после дегоржажа​.

Пене-Шардоне Лез Шамп Сен Мартен Шампань Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, цветов акации, малины, имбиря, специй, поджаренных хлебных корочек и мела.

Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, экзотических фруктов и долгим изысканным солёно-минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 8 лет на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 15-18 лет.

Пене-Шардоне Лез Эпинет Шампань Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Интенсивный, многогранный аромат с тонами манго, малины, инжира, хлебных тостов, грецкого ореха и специй.

Сбалансированное вино с интегрированной кислотностью, богатым фруктово-пряным вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 8 лет на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Тьено Кюве Станислас Блан де Блан Коллексьон Фамий

Красивый золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

В аромате присутствуют тонкие нотки сухофруктов, фундука и фисташек на фоне легких, «маслянистых» тонов бриошей и засахаренных лимонов.

Щедрый и свежий вкус с роскошным перляжем и длительным послевкусием.

Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 12 лет.

Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Экстра Брют Шампань Гран Крю

Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.

Фамиль Делувен Ля Блем Блан Де Блан Брют Натюр

Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Изящный перляж.

Выразительный аромат с тонами спелых фруктов, яблока, айвы, с легкой нотой выпечки, ванили.

Округлый, выразительный вку с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Шампанское подойдет к блюдам из мяса птицы, жирной рыбе и блюдам со сливочными соусами.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Эрик Родез Кюве де Гран Винтаж Амбоне Гран Крю Брют

Прекрасный золотистый цвет с медным блеском и нежный тонкий перляж.

В богатом букете переплетаются ароматы мандаринового джема, спелой груши, сливочного крема, меда и апельсиновой цедры.

Комплексное, округлое и маслянистое во вкусе шампанское с плотной шелковистой текстурой, минеральным характером и сложными оттенками трюфеля, дыма и сушеного инжира в долгом послевкусии.

Роскошное сопровождение лобстеру, гребешкам под сливочным соусом, запеченной морской рыбе и обжаренной курице.

Выдерживается в бутылке на осадке в течение 8 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Поль Бара Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют

Шампанское блестящего золото-желтого цвета.

В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.

Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Поль Бара Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют

Шампанское блестящего золото-желтого цвета.

В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.

Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Фрержан Фрэр Кюве Де Юссар Экстра Брют Шампань Премье Крю

Виноград происходит с виноградников Премье и Гран Крю в Кот де Блане.

Возраст лоз – более 40 лет.

Шампанское прошло яблочно-молочное брожение и выдерживалось на осадке 7 лет.

Бримонкур Миллезим

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж мелких перламутровых пузырьков.

Изысканный аромат с тонами цитрусовых, айвы, сливы Мирабель, фундука.

Элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, утончённой кислотностью, чистым фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, суши, сашими, блюда из рыбы.

Выдерживается 12 лет на осадке в бутылках и ещё 6 месяцев после дегоржажа.​

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Брюно Пайар Блан Де Нуар Гран Крю

Яркий золотистый цвет с медным оттенком.

Чрезвычайно живое и бархатистое в аромате, с нюансами розовых лепестков, плотной вишневой мякоти, грейпфрута и лимонно-древесной пикантностью непальского перца.

Выражение точеной меловой структуры во вкусе поражает.

В яркой насыщенной атаке ягодная деликатность и морская солоноватость переплетаются с мягкостью умами.

Глубина и длина вкуса являются отличным выражением великого терруара.

Шампанское выдержано 36 месяцев на осадке + 6 месяцев после дегоржажа.

Тьено Кюве Ля Винь о Гамэн Спешиал Релиз Брют

Красивый бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Сложный и нежный аромат с преобладанием сладких нот лимона и свежей выпечки.

Мягкий и свежий вкус с шелковистым устойчивым перляжем и продолжительным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, лобстер, блюда из рыбы.

Выдержано на осадке не менее 11 лет.

Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.

Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.

Ле Брун Де Невиль Кот Бланш Блан Де Блан Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы – глина и мел. Возрат лоз – более 45 лет.

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2009. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Луи Родерер Блан де Блан Брют

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, тонкий и устойчивый перляж.

Изящный и комплексный букет с тонами лесного ореха, миндаля, белых цветов, нотками цитрусовых, сухофруктов и легкими медовыми оттенками.

Нежное и элегантное во вкусе шампанское блан де блан, но при этом в нем ощущается полнота и прекрасно очерченная структура.

Длительное послевкусие подчеркнуто тонами белых фруктов, тостов и минеральными оттенками.

Прекрасно сопровождает легкие нежные блюда современной инновативной кухни, галантин из курицы или мясо рака, филе камбалы, телятину с базиликом или кролик, тушеный с тимьяном.

Выдерживается 5 лет в бутылке на осадке.

Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Брют Натюр Шампань Гран Крю

Виноград выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.