Alma Valley Pinot Noir TBA

Альма Велли Пино Нуар Резерв

Глубокий рубиновый цвет с бордовым отблеском.

Элегантный сортовой аромат с тонами ежевики, спелой вишни, джема из лесных черных и красных ягод, бальзамических трав, шоколада и легких специй.

Насыщенный плодово-пряный вкус с бархатистыми танинами.

К вину подойдут блюда высокой кухни, приготовленные из жареного или тушеного мяса птицы, жаркое из свинины, овощное рагу, паста или ризотто с лесными грибами, мягкие выдержанные сыры.

Вино выдерживается в дубовых бочках более 12 месяцев (преимущественно новый французский дуб 225 и 500 л). После розлива в бутылки вино проходит контрольное хранение не менее 3 месяцев.

Альма Велли Мускат Аппасименто

Насыщенный янтарный цвет.

Аромат с оттенками сушеных папайи, абрикоса, цветов магнолии, сухофруктов, специй.

Сложный маслянистый вкус с длительным послевкусием с нюансами меда и карамели.

Вино послужит прекрасным сладким дижестивом и удачным сопровождением для широкой гаммы десертов.

Производится из увяленного, собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Прессование целыми гроздями, а ферментация проходит в дубе 2-го и 3-го пассажа. Выдержка в бочках из французского дуба в течении 2-х лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Щедрый аромат с оттенками ежевики, черной смородины, вишни, шоколада, кожи и минералов.

Полный, округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино подойдет к жареному и мясу на гриле.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и карабахского дуба и дополнительно полгода в бутылках.

Альма Валлей Пино Блан Резерв

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Насыщенный аромат с тонами спелой алычи, яблок, груш, тропических фруктов, оттенками ванили и сливок.

Чистый фруктово­кремовый вкус с гармоничной кислотностью и пряными аккордами в послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса домашней птицы, рыбы и морепродуктов, изысканным закускам, а также выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается на дрожжевом осадке с батонажем в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 6-11 месяцев.

Альма Валлей Шардоне Резерв

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Насыщенный аромат с тонами желтых яблок, цитрусовых и тропических фруктов в сочетании с ванильно-сливочными нюансами.

Чистый фруктово-кремовый вкус с гармоничной кислотностью и пикантной пряностью в послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса домашней птицы, рыбы и морепродуктов, а также различным сырам.

Яйла Резерв Пино Нуар

Вино красивого вишневого-красного цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Сложный ягодный аромат с оттенками специй, табака и кожи.

Довольное легкое среднетельное во вкусе вино с ярко выраженными танинами.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, тар-таром из говядины и твердыми сырами.

Вино выдерживалось во французских дубовых бочках 225 л не менее 12 месяцев.

Олег Репин Б Бетон Пино Нуар

Вино выдержано в бетоне на тонком осадке 6 месяцев.

Андрюс Юцис Пино Нуар

Глубокий гранатовый цвет.

В аромате ягодные тона с доминирующими нотами брусники, клюквы, с тонкими оттенками подлеска, влажной земли и фиалок, с легким нюансом ванили.

Элегантный сдержанный вкус с мягкими бархатистыми танинами и гладкой кислотностью.

Утонченное фруктово-ягодное послевкусие.

Рекомендуется подавать к мясным сыро-вяленным деликатесам, блюдам на основе розового и красного мяса, мягким сырам средней зрелости.

Яйла Пино Нуар

Вино красивого лилового цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Комплексный аромат лесных красных ягод, земляники и вишни.

Достаточно легкое и питкое на вкус вино с мягкими танинами в послевкусии.

Идеально сочетается с блюдами из дичи и полутвердыми сырами.

 Вино выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л не менее 9 месяцев.

Айя Эволюшн Пино Нуар Красное

Изысканное сухое красное вино рубинового цвета с вишневым оттенком, ароматом спелых красных ягод, джема и специй.

Имеет тонкий вкус с мягкими танинами и легкой кислотностью.

Вино выпущено ограниченным тиражом 4100 шт.

Андрюс Юцис Пино Нуар Розе

Нежный кораллово-розовый цвет.

Соблазнительный аромат с оттенками красных ягод клюквы, малины, кизила, и брусники.

Прекрасно сбалансированный вкус с выразительной структурой и легким телом проявляет ягодно-фруктовые тона в мягком и сочном послевкусии.

Рекомендуется подавать к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами под ягодными соусами, рыбным тар-тарам, горячим блюдам на основе розового или белого мяса, а также жареной птице и сырам.

Фанни Адамс Карбо Драйв

Яркий красный цвет.

Легкий, питкий, сочный вкус с высокой кислотностью, тонкими танинами и пикантным, сухим послевкусием.

Выразительные ароматы с  ягодными акцентами и дикими "животными" нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

Парадайз Гэридж Пино Нуар №1

Парадайз Гэридж Пино Нуар №2

Вайбс Каберне Фран Пино Нуар

Вино яркого рубиново цвета с гранатовыми бликами.

При удивительной легкости вино получилось богатым на ягодные и пряные ароматы.

Это настоящий оркестр, в котором черноплодная рябина, свежая клубника и вишня оттенены лакрицей, лавровым листом, красным сладким перцем, перцем чили, сушеными травами, мокрым гравием и графитом.

Во вкусе насыщенный ягодный морс в аккомпанементе черешни и спелой вишни.

Сочное, ягодное, кислотное вино с легким телом.

Вино роскошно звучит с мясными блюдами: карпаччо из говядины, мясными антипасти, утиным конфи, стейком филе-миньон прожарки medium, тар-таром из говядины, вителло тоннато, пиццей с шампиньонами и салями.

Калос Лимен Галин Милков Сира Пино Нуар

Светлый нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.

Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.

Вино гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Сложный, яркий аромат с тонами чернослива, шоколада, замши, которые дополняются оттенками ванили, кизила и терна.

Сбалансированный, бархатистый, пикантно терпкий вкус с ярко выраженными оттенками сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и цареградской шелковицы. В долгом послевкусии остаются оттенки какао и сливок.

Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Черного Доктора Солнечной Долины можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, сладковатыми орешками (фундук, кешью), сырами с голубой плесенью.

Фанагория Айсвайн Ледяное вино Саперави

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками джема из красных фруктов и черных ягод, нотками листьев зеленого чая.

Сладкий, терпкий вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов.

В длительном бархатистом послевкусии остаются нюансы подвяленной вишни и черноплодной рябины.

Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.

Фанагория Айсвайн Ледяное вино Каберне

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Аромат с тонами увяленной черешни, чернослива, красной рябины, калины и легкими пряными нотами.

Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус с длительным джемовым послевкусием.

Айсвайн рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.

Вино янтарного цвета с золотистым отливом.

Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.

Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.

Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.

Шато Кот Де Сан Даниель Джаннет

Вино благородного золотисто-янтарного цвета.

В первом аромате открываются глубокие чистые ноты персика, ванили и апельсиновой цедры. Раскрываясь в бокале вино демонстрирует тона инжира, розы, лимонных цукатов, кураги, чая и кожицы миндаля.

Вкус вина насыщенный, но чрезвычайно нежный и элегантный, с тонами чайной розы, сушеного инжира, апельсиновой цедры, зрелых косточковых фруктов, тонкой цитрусовой кислинкой, которая сохраняет баланс и свежесть, долгим, обволакивающим, шелковистым послевкусием.

Вино подойдет в качестве дижестива, составит отличную пару голубым сырам, фуагра, печени с миндалем, мороженому и десертам.

Рубиновый цвет с блеском.

В богатом аромате раскрываются тона еживики, ванили и подлеска.

Объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, домашней птице, пирогам с мясом и мягким сырам.

Вино тёмно-гранатового цвета.

Нежные ягодные ароматы клубники, сушёной малины и черешни дополнены оттенками ванили и кофе.

Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.

Вино подойдет к мясу кролика, грибному жюльену, телятине под ягодным соусом и сырам средней выдержки.

Пино Нуар Космос Яйла

Чистого красного цвета с блеском

Ягодно-фруктовый аромат, с преобладанием земляники и вишни.

Вино среднетелое во вкусе, с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.

Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами

У вина нежно розовый цвет с лососевым оттенком.

В аромате проступают нотки белой смородины, малины и клубники.

Яркое, сочное и элегантное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии.

Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам.

Локо Чимбали Красное

Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, в аромате переплетаются оттенки спелой сливы, сладкой вишни, ежевики, кофе, шоколада и тонкие нотки сладкой выпечки и цветков граната.

Вкус вина яркий, благородный, с умеренными танинами и оттенками шелковицы и темных ягод в послевкусии.

К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.

Локо Чимбали Тонкая Красная Линия

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

В элегантном ягодном аромате постепенно раскрываются нотки корицы, шоколада, затем звучат сложные нюансы табачного листа и хвои.

Во вкусе вино удивляет роскошной шелковистой текстурой и длительным пряным послевкусием. А гармоничный танин дает вину хороший потенциал к выдержке.

Вино для особых случаев, на которых подают изысканные блюда из баранины и говядины в сложных соусах.

Бельмас Мб Мальбек

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой черной вишни и красной сливы с оттенками ягодного конфитюра и пряных специй.

Интенсивный вкус с мягкой, округлой текстурой и идеальным балансом кислотности, придающей вину яркую выразительную сочность и глубину.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, твердым сырам средней зрелости, блюдам из красного мяса, например антрекоту, рагу или бифштексу.

Рем Акчурин Каберне Совиньон Резерв

Кача Вэлли Долинное КС + КФ + М + ПВ

Вино яркого рубинового цвета.

Интенсивный комплексный аромат с тонами вишни, черной смородины, специй, табака и ванили.

Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.

Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

Яйла Шираз Космос

Вино глубокого бордового цвета.

Аромат черных ягод с оттенками шоколада и специй.

Полнотелое, очень ягодное, яркое во вкусе вино с хорошей балансирующей кислотностью и мягким танином.

​Прекрасно дополнит блюда из говядины и сыровяленые мясные закуски.

Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев.

Яйла Пино Минье Космос

Вино светло-рубинового цвета с лиловыми бликами.

Cвежий аромат с яркими ягодными тонами в обрамлении утонченных пряных и ванильных нот. При аэрации проявляются оттенки спелой вишни и кожи.

Мягкий, отлично сбалансированный, гармоничный, элегантный вкус с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи и мягкие сыры.

Молодое вино выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба не менее 9 месяцев, после чего розливается в бутылки.

Вино глубокого бордового цвета с блеском.

Сложный выразительный аромат черных ягод и конфитюра с аккуратными тонами ментола и ванили.

Тело вина выше среднего, танины сбалансированные, кислотность умеренная, вино сочное, вкус сладковатый ягодный, с пряными нотами в завершении.

Вино рекомендуется подавать при температуре 16°С к мясным стейкам, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в бочках из американского дуба 18 месяцев.

Глубокий темный гранатовый цвет.

Богатый аромат спелых черных ягод, кожи и грецких орехов.

Сбалансированное, полнотелое во вкусе с мягкими и округлыми танинами и нотами вишни, черной смородины, перца.

Продолжительное насыщенное послевкусие.

Вино отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твердым сырам.

​Выдерживается полтора года в барриках из французского дуба.

В аромате выражены сортовые ягодные нотки с пряными тонами специй.

Мягкое и приятное вино со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами.

Длительное послевкусие с приятной бархатистой терпкостью.

Вино частично выдерживалось в старом американском дубе (4-5 налив) как нейтральной емкости для постепенного развития вина.