Albarino De Fefinanes Rias Baixas

Альбариньо де Фефиньянес 1583 Риас Байшас

В 1583 году родился будущий первый висконт Фефиньянеса. Герой своего времени, состоял на службе короля и страны.  Он продолжал традиции своих предков, построив дом таким, каким мы можем его видеть по сей день.
Первый винтаж этого вина вышел в 1995 году. Это вино производится ограниченным тиражом из винограда, выращенного на участках с  песчано-глиняными почвами на гранитной основе.

Особенности производства:
Ферментация осуществляется последовательно в нейтральных емкостях из стали и французских барриках(новых и старых). Три месяца вино проводит на осадке. Вино было бутилировано 10 мая 2017 г.

Характеристики:
Вино имеет бледно-лимонный цвет с яркими отблесками. В аромате спелые фрукты и леденцы, дополненные цитрусовыми нотами и жаренными тостами, которые говорят нам об изящной работе с дубом.
Ноты белого персика и дыни, дополненные нюансами трав, рождают невероятное послевкусие.
Температура подачи: 10 °C

Маре Альбарино До Риас Бахас

Цвет: яркий и чистый соломенно-желтый цвет с зелеными бликами
Аромат: аромат сорта с оттенками цитрусовых и морских нот
Отбор винограда: на винограднике и на винодельне
Сбор урожая: 20-25 сентября
Сбор винограда: в коробки по 15 кг
Производство: резервуары из нержавеющей стали
Гребнеотделение
Сливание с осадка: под действием силы тяжести
Алкогольная ферментация: 16-18°
Выдержка: 2 месяца на осадке
Виноградник: собственный виноградник
Система выращивания лозы: натренированная лоза
Средний возраст виноградника: 25 лет
Высота над уровнем моря: 15 м
Климат: атлантический климат с постоянными температурами (около 15°С) в течение года и обильными осадками
Терруар: песчаный с большой минеральностью

Пако и Лола Альбариньо Прайм

Вино, полгода выдержанное на осадке, имеет свежий вкус со сливочными и травянистыми оттенками и хорошим уровнем кислотности, минеральное послевкусие и выразительный фруктовый аромат с ананасовыми и яблочными тонами, бальзамическими, лавровыми и мятными нотками. Такое вино можно подать к морепродуктам, суши, пасте, блюдам из белого мяса, риса и рыбы.

Гран Винум Альбариньо

Вино блестящего соломенного цвета.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, апельсина и лимона в сочетании с нотками личи и персика.

Полнотелое, маслянистое, превосходно сбалансированное вино с долгим цитрусовым послевкусием с легкими бальзамическими оттенками.

Прекрасно подойдет к запечённому лососю, лангустинам на гриле и красному окуню с киноа.

Часть вина выдерживают в фудрах из французского дуба Алье легкой степени обжига (30%) в течение 5 месяцев, остальная часть - в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Выдержка проходит на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.

Мартин Кодакс Лиас Альбариньо

Вино бледно-желтого цвета.

Интенсивный аромат с яркими тонами спелой груши, яблока и белого персика и оттенком свежего теплого хлеба и ванили.

Насыщенный маслянистый вкус с длительным послевкусием, в котором присутствуют легкие тона фруктов, теплой бриоши и мол

Вино подойдет к сортам жирной рыбы, белому мясу, ризотто, сырам.

Мартин Кодакс Органиструм Альбариньо

Вино блестящего насыщенного желто-соломенного цвета с лимонными отблесками.

Аромат насыщенный древесный парфюмированный с легкими нотами ванили, тонами грейпфрута, лимона и белых косточковых фруктов. 

Вкус насыщенный, богатый, слегка маслянистый, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, свежим послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам и рыбе с нежным вкусом, к блюдам с трюфелем и фуа-гра, выдержанным сырам, мягким сырам с твердой коркой, сырам с плесенью. 

Нора Да Неве

Яркий желтый цвет с золотистыми отблесками.

Элегантный тонкий аромат с яркими нотами спелых цитрусовых и белых цветов и оттенками зеленых специй.

Свежий и обильный вкус с долгим послевкусием.

Вино идеально сочетатеся с белой рыбой, миногой, мясом с нежными соусами, морепродуктами на гриле, копчеными сырами средней или долгой выдержки.

Выдерживается в бочках из французского дуба емкостью 600 и 225 литров.

Пако и Лола Альбариньо

Моносортовое вино, изготовленное с применением ферментации в чанах из нержавеющей стали и выдержки на осадке, обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми тонами, сладковатым, свежим, сбалансированным и исключительно фруктовым вкусом и букетом, наполненным цитрусовыми, бальзамическими, цветочными оттенками и нотками тропических плодов.

Альбариньо Финка Гарабелос Риас Байшас

Вино прежде всего интересно своей гибкой и маслянистой структурой, хорошей тельностью, плотностью, но при этом не теряющее элегантный характер благодаря хорошему уровню кислотности. Главное достоинство вина - превосходный баланс вместе с убедительно долгим послевкусием, в котором доминируют нотки сладких фруктов.

Вино очень пластичное в плане гастрономии и подходит к любым блюдам с дарами моря, к белой рыбе в сливочном соусе, к паэлье с морепродуктами.

Зарате Альбариньо

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

В интенсивном сложном аромате: спелый персик, желтое яблоко, полевые цветы, цитрусовые и пряные ноты.

Гладкое, сочное и элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Выдержано 3 месяца на тонком дрожжевом осадке без батоннажа.

Альтос Де Торона Альбариньо

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Утонченный аромат атакует оттенками битых яблок, сладких груш, свежей петрушки и багета.

Хрустящее во вкусе вино с лимонной свежестью и одновременно полной мягкой текстурой, великолепная минеральность в плотном послевкусии средней длины.

Вино подойдет к разнообразным блюдам из рыбы, морских ракообразных и моллюсков, например, к осьминогу по-галисийски (Pulpo a la gallega), дораде с запеченными томатами.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 6 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Альтос Де Торона Альбанта Альбариньо

Соломенно-желтый цвет с яркими зеленовато-золотыми отблесками.

Элегантный аромат с тонами мякоти зеленого яблока, ананаса, абрикосов и белых персиков, с легкими травянисто-цветочными оттенками.

Яркий гармоничный вкус с освежающей кислотностью, легкими солоновато-минеральными оттенками и мягким устойчивым послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам, например осьминогу и лангустинам на гриле, разнообразным блюдам из рыбы, например морскому языку с овощным жюльеном, основным блюдам из белого мяса и пернатой дичи, свежим сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Понтейон Альбариньо

Вино блестящего лимонного цвета.

Яркий аромат цитрусовых и белых фруктов.

Полнотелое и сбалансированное вино с долгим цитрусовым послевкусием.

Идеально подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Пако и Лола Офалум Альбариньо

Вино, полученное в процессе брожения в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, обладает свойствами, которые делают его идеальным сопровождением к блюдам восточной и вегетарианской кухни, рыбе и морепродуктам.

У него насыщенный аромат белых слив, лимонной цедры и яблок и свежий вкус с оттенками душистых трав и белых фруктов.

Палома де Плата Альбариньо ДО Риас Байшас

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Прозрачное и яркое, без каплеобразования на стенках. Букет вина раскрывает приятные ароматы персиков, плодов личи и груш. Вкус сложный, превосходно структурированный, с ярко выраженным фруктовым продолжительным послевкусием.

Вино будет прекрасным сопровождением к моллюскам, морепродуктам, блюдам, в состав которых входит рис, и салатам.

Сарате, Альбариньо, 2021

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. в интенсивном сложном аромате – спелый персик, желтое яблоко, полевые цветы, цитрусовые и пряные ноты. гладкое, сочное и элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Альба Мартин Альбариньо

Яркий, сияющий соломенно-зеленый цвет.

Элегантный, но довольно интенсивный аромат с оттенками белых косточковых фруктов и белых цветов.

Близость виноградников к морю – залог бодрящей легкости вина, а выдержка в нержавеющей стали усиливают его природную минеральность, являющуюся отзвуком гранитных почв.

Округлый и полнотелый вкус с легкой игрой, подчеркивающей живое ощущение свежести и впечатляющую стойкость послевкусия.

К вину подойдут суши, ризотто, салаты, рыбные блюда.

Медуса Альбариньо

Светло-золотистый цвет.

Яркий аромат абрикоса, персика, грейпфрута, белых цветов с тонкими медовыми нотами.

Легкое, освежающее во вкусе вино с приятным оттенком цитрусовых фруктов в послевкусии.

Идеально сочетается с осьминогом на гриле, устрицами, мидиями и рыбными блюдами.

Абельо Альбариньо

Светло-желтый цвет с золотистым и зеленоватым отливом по краю.

Свежий аромат с тонами груш, яблок и персика.

Гармоничное вино с балансом кислотности и фруктовости, интенсивными тонами косточковых фруктов в чистом и освежающем вкусе и послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, с сырами и фруктами. Превосходно в качестве аперитива.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Пако & Лола №12 Альбариньо

Блестящий соломенно-зеленоватый цвет.

Интенсивный аромат раскрывается нотами цитрусовых, зеленого яблока, минеральными тонами и оттенками белых цветов.

Свежий, чистый вкус раскрывается тонами спелых яблок и груш, лайма, цветков акации.

Вино подойдет к свежим морепродуктам, зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы и рыбы.

Террас Гауда О Росаль

Бодегас Орасио Гомес Араухо Тольодоуро

Блестящий соломенный цвет с зелеными бликами.

В аромате раскрываются фруктовые и травянистые ноты.

Полнотелое, маслянистое во вкусе вино с длительным послевкусием, подчеркнутым бальзамическими и ментоловыми оттенками.

Идеальное сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке.

Анселму Мендеш Алваринью Муруш де Мелгасу

Богатое вино с тонами пряностей на фруктовом фоне.

Выдерживается 6 месяцев на осадке с в бочках из французского дуба.

Чамлыджа Альбариньо

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы персика, абрикоса, лемонграсса, цветов апельсина и акации и щедрый пороховой тон.

Среднетелое вино с яркой, характерной для сорта кислотностью, свежим и устойчивым послевкусием с оттенками персиков, желтой груши, лимона и апельсина, йода, минеральной воды.

К вину подойут рыба, морепродукты, салаты.

Анселму Мендеш Муруш Антигуш Алваринью

Богатое и восхитительное вино с гладкой текстурой, достойным балансом и приятной кислотностью, которая является отличительной чертой альбариньо.

В аромате богато тропическими фруктами, которые гармонично совмещаются с нюансами цитрусовых.

Выдерживается 6 месяцев на осадке.

Мар де Фрадес Альбариньо Атлантико Брют Натюр

Золотисто-лимонный цвет с зеленоватым отблеском.

Чистый, сложный и экспрессивный аромат, в котором вначале чувствуются ноты выдержки и морской воды, дополненные тонами эвкалипта и белых фруктов.

Затем появляются ароматы жареного хлеба и миндального ореха.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.

ФАН Д. ОРО

Цвет: вино соломенно-желтого цвета, с золотистым оттенком.
Аромат: интенсивный и сложный, с тонами выпечки, белых цветов, инжира, яблока и орехов.
Вкус: яркий, сливочный, с живой кислотностью, щедрым ароматом фруктовых и цветочных нюансов.
Гастрономическое сочетание: идеально к закускам и блюдам из морепродуктов.
К белой морской рыбе на пару и на гриле с гарниров из свежих овощей и салатных листьев, сыров.
Температура подачи: 8-12С.

Чомин Эчаниз Чаколи

Вино светло соломенного цвета.

Свежий изящный фруктовый аромат.

Элегантный и гармоничный вкус с приятной кислотностью, свежими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Рекомендуется пить при температуре 6-8°С.

Сима Белла Годелло Эсенсия

Соломенно-желтый, чистый и яркий цвет.

Интенсивный аромат с оттенками спелых фруктов, цветочный и пряный после выдержки в бочках из французского дуба.

Мощный, свежий, атлантический и вкусный вкус.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба на осадке.

Сима Белла Годелло

Бледно-желтый цвет со вспышками лимонно-зеленого цвета, очень яркий и чистый.

Душистый аромат цветов с цитрусовыми и минеральными нотами, которые приносят свежесть.

Свежий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью.

Чистое и фруктовое послевкусие.

Ферментация проходит с использованием природных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 30 дней.

Вино выдерживается в течение 2 месяцев на осадке.

Чомин Эчаниз ТХ

Вино бледно-соломенного цвета.

Фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, цитрусовых и трав.

Свежий, сбалансированный вкус с бодрящей кислотностью.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом.

Рекомендуется пить при температуре 8-10°C.

Арзуага Розе

Чисто и светлое вино бледно-розового цвета.

Интенсивный аромат вишни и клубники с тропическими и цветочными нотами.

Освежающий вкус с гладкой текстурой, оттенками коктейльной вишни и легкой кислинкой в послевкусии.

Вино прекрасно гармонирует с овощными пюре, морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и блюдами из птицы.

Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс

Этот ценный напиток произведенный полностью вручную, не забывая многочисленные технологические достижения, которые позволили использовать передовые средства контроля, обеспечивающие соблюдение всех стандартов качества.
Рецепт такой же естественный, как и история: Лимо́нная вербе́на, апельсин,лимон, анис, розмарин или цветок «frígola» (своего рода эндемический тимьян Питиузских Островов). Все они собираются вручную на острове Ибица, теми же самыми фермерами, которые доставляют их на завод, где они отбираются, взвешиваются и включаются в процессы. Каждый из них имеет свой особый подход, и это как раз ключ к окончательному результату.

Ликер насыщенного янтарного цвета, обладает свежим, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с характерными оттенками ароматных трав.

Cложный аромат ликера окутывает глубокими травянистыми тонами.

Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом и в составе коктейлей.

Пачаран Байнес

Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс

Этот ценный напиток произведенный полностью вручную, не забывая многочисленные технологические достижения, которые позволили использовать передовые средства контроля, обеспечивающие соблюдение всех стандартов качества.
Рецепт такой же естественный, как и история: Лимо́нная вербе́на, апельсин,лимон, анис, розмарин или цветок «frígola» (своего рода эндемический тимьян Питиузских Островов). Все они собираются вручную на острове Ибица, теми же самыми фермерами, которые доставляют их на завод, где они отбираются, взвешиваются и включаются в процессы. Каждый из них имеет свой особый подход, и это как раз ключ к окончательному результату.

Ликер насыщенного янтарного цвета, обладает свежим, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с характерными оттенками ароматных трав.

Cложный аромат ликера окутывает глубокими травянистыми тонами.

Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом и в составе коктейлей.

Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2020 г/у

Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается  с рыбой и мясом,  приготовленными  на гриле, копчеными или вареными.