К овечьему сыру, ягненку, а также темному шоколаду прекрасно подойдет виски, выдержанный в изготовленных из европейского дуба хересных бочках. У него глубокий медный цвет, хересный вкус с тонами меда, дуба и корицы с пряным, теплым и сухим продолжительным послевкусием и аромат ирисок, сухофруктов, красных яблок, рождественского пирога и хереса.
Глендронах Парламент 21 год
Глубокий янтарный цвет с оттенком вишневого дерева.
Микс спелых фруктов и ягод, особенно выражена ежевика и красная слива. Нотки хереса, цукатов из апельсина.
Богатый и питкий вкус с оттенками печёных фруктов и душистого перца в сочетании с классическими хересными нотками. Грецкий орех, апельсин в шоколаде. Прекрасный баланс древесных оттенков и овсяного печенья.
Тобермори 21 год
В аромате тона марципана, лесных орехов, ирисок и воска.
Во вкусе — нюансы вишнёвой косточки, коричневого сахара, карамелизированных ананасов и тоффи.
Послевкусие свежее, лёгкое и сладкое.
Виски подходит на дижестив и к сигарам средней крепости.
Температура подачи: 14-18°С.
Выдерживается в течение 15 лет в дубовых бочках повторного заполнения, затем дополнительное созревание в течение 6 лет в бочках из-под хереса Олоросо.
Хайленд Парк 21 год
Уникальное сочетание бочек и выдержка в течение 21 года наделила виски сложной и яркой вкусоароматикой.
Острый свежий имбирь и созревшие на солнце апельсины подарили бочки из-под хереса, ванильный крем с капелькой меда – бочки из-под бурбона, тонкий оттенок слегка обожженного дуба с мягкой дымкой и пряностями – бочки первого наполнения.
Крепость 46% дает виски насыщенное и полнотелое послевкусие.
Томинтул Спейсайд Гленливет 21 год
Красивый переливающийся золотистый цвет.
Мягкий зрелый аромат с оттенками цветочного меда, летних фруктов, свежего сена и деликатной ноткой нуги.
Гладкий, нежный, легкий и при этом сложный вкус с солодовой сладостью, пряными нотами дубовой бочки, зрелыми тонами фруктового пирога и сигарной коробки.
Оттенки специй в длительном послевкусии.
Вики рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Бушмилс 21 год
Односолодовый виски 21 года выдержки, который 19 лет провел в бочках из-под хереса олоросо и бурбона, а 2 последовавших года — в бочках из-под мадеры. В итоге во вкусе переплелись оттенки сушеных фруктов, пряностей, солодовости, орехов и изюма. Лучше пить чистым.
Гленфарклас 25 лет, туба
Роскошный, богатый виски с концентрированным, сильным дымно-ореховым вкусом и чрезвычайно долгим послевкусием, наполненным тонами дыма, бельгийского шоколада и солода, имеет глубокий янтарный цвет с золотым оттенком и изящный, деликатный аромат с кофейными, ореховыми, медовыми, мармеладными и хересными тонами, сдобренными легкими танинами.
Самароли Кол Ила Леовиль Пойферре Айла Сингл Молт Скотч
Бледно-золотой цвет.
Аромат свежих фруктов с оттенками ванили.
Яблоки и персики во вусе.
Полевые цветы проявляются в послевкусии.
Виски дистиллирован на винокурне Кол Ила в 2009 году. Бутылирован в Шотландии в 2022.
Выдерживался 13 лет в винной бочке Леовиль Пойферре.
Макаллан Рэр Каск
Виски янтарного цвета.
Богатый, мягкий и извилистый аромат с глубокими тонами ванили, смелыми и быстро развивающимися оттенками изюма и нотками шоколада. Сладкие тона яблока, лимона и апельсина прекрасно сбалансированы с пряными нюансами имбиря, корицы, мускатного ореха и гвоздики, а также с элегантными нотами дуба.
Насыщенный, полированный вкус с полными и объемными тонами специй и изюма, резонирующими оттенками дуба, нотами ванили и шоколада в фоновом режиме, легкими нюансами цитрусовой цедры в финале.
Полное и теплое послевкусие.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестив.
Макаллан Рэр Каск Блэк
Янтарный цвет.
Богатый аромат с преобладающими нотками ванили, изюма и шоколада.
Полный, богатый, сладковатый вкус с оттенками сухофруктов, меда и ванили.
Макаллан Шерри Оук 18 лет
Интенсивный янтарный цвет с оттенком красного дерева.
Элегантный насыщенный аромат с тонами сухофруктов и имбиря, оттенками ванили и прозрачными нотками специй и пряностей.
Богатый округлый вкус с оттенками корицы и гвоздики, игривыми нотками апельсиновой цедры и легкими дубовыми нюасами в продолжительном послевкусии.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Созревание в бочках из-под хереса, где каждый винтаж выдерживается в разных бочках.
Макаллан Дабл Каск 18 лет
Виски благородного янтарно-медового цвета.
Богатый и гармоничный аромат с оттенками сухофруктов, имбиря и ириски. Особый шарм букету добавляют пикантные нюансы апельсина, гвоздики и мускатного ореха.
Насыщенный, мощный, щедрый, сложный, не лишенный элегантности и утонченности вкус с тонами цитрусовых, сухофруктов, карамели, ванили, имбиря и нюансами специй, характерными для напитка, прошедшего длительную выдержку в дубовых бочках.
Послевкусие долгое, изысканное, с согревающими нотками имбиря, сладких специй, апельсина и дуба.
Рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Блэк Булл 30 лет
Виски насыщенного золотого цвета
Сложный аромат с нотами фрукто-вого пирога с миндальной начинкой и оттенками розы.
Прекрасно сбалансированный вкус с тонами рождественских специй, цитрусовых и сухофруктами в послевкусии.
Макаллан Эстейт
Янтарно-каштановый цвет.
Богатый, сложный аромат с нотами корицы, рождественских специй, дуба, апельсинового масла, банана, карамели и цукатов.
Полный, округлый, мягкий и согревающий вкус с оттенками дуба, специй, инжира и изюма, плавно переходящими в долгое, обволакивающее послевкусие.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Изготовлен из ячменя, который выращивается на собственных землях Macallan. Выдержка проходит в бочках из под хереса.
Самароли Альт-А-Ванна Спейсайд Сингл Молт Скотч
Золотистый цвет.
В аромахе запах горных вершин, хлеб, дрожжи, фрукты, влажная луговая трава, бальзамические оттенки.
Богатый вкус с нотами меда и корицы.
Розмарин, орегано, лаванда – в послевкусии.
Виски выдерживался 14 лет.
Самароли Линквуд Спейсайд Сингл Молт Скотч
Бледно-медовый цвет.
В аромате смола, скошенная трава, овощи и бальзамик.
Сочно-сливочный вкус: острый, мох, сандаловое дерево.
Гармоничное послевкусисе с мятными оттенками.
Макаллан Хармони Коллекшен
Золотистый цвет.
В аромате школадный фондан, мед, дуб, пикантный лайм и имбирь.
Во вкусе темный шоколад, мед, финики, ваниль и корица.
Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.
Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.
Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.
Хайленд Парк Трискелион
Сложный и полнотелый виски с ароматом острых севильских апельсинов, кишмиша и изюма, сладких абрикосов, верескового меда, раздавленных семян кориандра и торфяного дыма.
«Triskelion» – виски, созданный тремя легендарными создателями виски «Highland Park» Гордоном Моушеном, Максом Макфарлейном и Джоном Рамзи, которые лично отобрали бочки четырех типов: из-под хереса, из американского дуба, из-под бурбона и использованные раннее.
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи Д’Ож 1981 0.7 л
Кальвадос янтарного цвета цвет.
Своим богатым и сложным ароматом, в котором ощущаются ноты запеченного яблока, сухофруктов, пряностей, подтверждает происхождение из региона пэи д`ож.
Одновременно мощный, хорошо структурированный и округлый.
Послевкусие очень устойчивое.
Шато Ля Лагюн
Темно-рубиновый цвет с гранатовой кромкой.
Сложный и зрелый аромат с нотами черешни, черной смородины, кедра, подлеска и легкими штрихами сладких пряностей.
Многогранный вкус с приятной текстурой и классическими медокскими танинами, уже смягчившимися, обрамляющими чистую фруктовость из черной смородины, черешни и ежевики. Ноты подлеска, кожи и кедра намекают, что это вино уже достигло плато зрелости.
В длительном и чистом послевкусии присутсвует баланс зрелой фруктовости, третичных тонов и мягких танинов.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Кристиан Друэн Кальвадос 40 лет 0.7 л
Кальвадос золотисто янтарного цвета цвет.
Аромат очень фруктовый, в котором раскрываются ноты яблока и айвы, орехов и меда.
Вкус тонкий, слегка пикантный на входе, постепенно приобретает полноту и маслянистость.
В продолжительном послевкусии проявляются тона лесных орехов.
Альмавива
Интенсивный темно-рубиновый цвет.
Невероятно глубокий, концентрированный и комплексный аромат с тонами черных ягод и табака, специй и минеральными нотками.
Полный сбалансированный вкус с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам. Великолепно само по себе.
Выдерживается во французских барриках в течение 18-ти месяцев.
Леро Тре Вье Пино
Плотный цвет с красивыми бликами.
Богатый и четко выраженный фруктовый аромат.
Насыщенный сладкий плодовый вкус с приятной танинностью.
Пино де Шарант рекомендуется к употреблению в качестве аперитива или как составная часть коктейлей, превосходно сочетается с дарами моря (мидиями, морскими гребешками, рыбой) и блюдами из кролика, десертами, фруктами.
Леро ХО Караф
Помещенный в красивую белую подарочную коробку элегантный графин «Charles VII», украшенный эмблемой коньячного дома, наполнен выразительным, очень сложным, насыщенным и прекрасно сбалансированным коньяком цвета темного янтаря. Напиток, составленный из выдержанных спиртов, наполняют оттенки фундука, ванили и обжаренных кофейных бобов.
Кристиан Друэн 35 лет
Кальвадос «Кер де Лион» (Франция, Кальвадос; производитель: Кристиан Друэн). Алкоголь 40%.
Карло Боккино Граппа Ризерва
Итальянская граппа.
Богатый аромат с длительными нотами ванили, пряностей и табака.
Богатый, бархатистый, непрерывно развивающийся вкус.
Для производства особых грапп «Riserva Carlo Bocchino» используется сырье самых старых и самых благородных виноградников Пьемонта. Граппа "Carlo Bocchino Grappa Riserva" состоит из ассамбляжа грапп разного возраста (от 12 до 21 года) и выдерживается в барриках из дуба Алье, Тронсе, Лимузен.
За год до бутилирования граппа переливается в большие дубовые бочки для стабилизации и гармонизации.
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи д Ож 1992 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л
Кристиан Друэн Кер де Лион 30 лет, деревянная п.у.
Кальвадос медно-янтарного цвета.В аромате кальвадоса сочетаются объемные ноты можжевельника и шоколада.Классический вкус кальвадоса состоит из нот яблока и сидра.Кальвадос великолепен в сочетании с сигарой.
Шато Рьессек Сотерн
Вино яркого золотистого цвета.
В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.
Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.
Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.
Леро ХО
Только лучшие коньячные спирты, подвергавшиеся длительному процессу старения в дубовых бочках, удостаиваются чести войти в состав этого выдержанного, чрезвычайно элегантного коньяка. Так формируется его благородный темный цвет с оттенками натурального янтаря, пряный аромат с тонами поджаренного хлеба и миндаля, сдобренный нотой танинов.