Sieur d’Arques Toques et Clocher Clocher de Malras

Сьер дАрк Ток э Клоше Клоше д’Але-ле-Бен

Вино яркого золотистого цвета с ароматом грейпфрута, акации с типичными минеральными нотами и нотами присущими вину, выдержанному в дубе. Богатый, сочный и элегантный вкус. Приятное и продолжительное послевкусие. Хороший потенциал выдержки. Отлично подходит в качестве аперитива, сочетается с фуа-гра, икрой, омарами и лангустами, а также с блюдами из курицы и рыбы под соусом. Температура подачи: 14°C.

Шато Бельвю Сент-Эмильон Гран Крю

Развитое вино с тонами темных фруктов, шоколада и пряностей.

Плотное тело, отлично интегрированная танинная структура и долгое полированное послевкусие.

Вино выдерживается 16-20 месяцев в новых дубовых бочках, первые 6 месяцев – на осадке.

Симон Биз э Фис Савиньи-ле-Бон О Гран Льяр

Вино рубиново-красного цвета с интенсивными ароматами малины,клубники, пряностей и подлеска.

Хорошая танинная структура, маскулинный характер и с продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Вино подойдет к мясу с грибами, выдержанным сырам и дичи.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бургундских бочках-пьесах.

Бьянка ди Вальгуарнера

Золотисто-желтый цвет.

Интенсивный сложный, ноты спелых фруктов сочетаются с оттенками ванили, сухофруктов и лесного ореха, от выдержки в дубе.

Сбалансированный гармоничный, необычайно длительный. элегантный.

Превосходно с копченым лососем, тунцом, мясом птицы, грибами, морепродуктами и зрелыми сырами.

П3

Элегантный гранатовый цвет. Сложный аромат с тонами сливы, лакрицы трюфеля и сигарной коробки. Вкус шелковистый, утонченный.

Мясное рагу, дичь, ягненок. Лучше открыть за 30 мин до подачи.

Петра Куэрчегоббе

Рубиново-красный цвет с прекрасными красочными оттенками.

Аромат богат оттенками красных фруктов с тонкими пряными нотами и бальзамическими нюансами, ароматами осеннего леса, с лавровыми, вишневыми и кожаными нотками.

Очень элегантный вкус, обладает большой глубиной с тонкими шелковистыми таннинами.

Прекрасно сбалансированное вино с длинным и энергичным финалом.

Идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, бараниной, зрелыми и голубыми сырами, ягнятиной.

Вино выдерживается 2 года, из которых 15 месяцев – во французских барриках (малые бочки).

Петра Петра Тоскана

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Глубокий, сложный и устойчивый аромат черных фруктов и ягод с мягкими оттенками пряностей.

Полный, богатый вкус с нотами вишни и фруктового джема, выгодно оттененными нюансами кофе и специй (розмарина и мирта).

Хорошо интегрированные таннины удачно сочетаются со свежей кислотностью вина.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами.

Выдерживается 18 месяцев во французских барриках (малые бочки).

Эвел XXI Гранд Резерва

Вино впечатляет своим глубоким и интенсивным цветом, демонстрирующим структуру и молодость.

Сложный букет с щедрыми нотами спелых фруктов и оттенками трав, демонстрирует сложность и благородство.

Танины очевидны, но, в тоже время, сглажены тонкими фруктовым послевкусием.

Вино идеально подойдет к дичи, выдержанным сырам.

Pastourelle de Clerc Milon Pauillac AOC Baronne Philippine de Rothschild

Альбер Бишо Нюи-Cен-Жорж

Вино рубинового цвета с малиновым ободком.

Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.

Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.

Вино подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.

После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.

Домен Лупьер Ла Дама

Элегантное, тонкое и многогранное вино.

Очень ароматное, почти парфюмированное: в аромате лепестки роз, апельсиновая цедра и полевые цветы.

Во вкусе очень чистое, элегантное, комплексное и полное энергии.

Будет долго развиваться.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700, 500 и 300 литров.

Капаннелле Соларе

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра.

Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, молодыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами такими, как пекорино или пармезан.

Пино Нуар Резерв Биргит Браунштайн

Цвет светло-гранатовый

Аромат фруктово-пряный, с тонами лесных ягод, вишни, специй, цедры апельсина, нуги и ванили

Вкус круглый, обволакивающий, с бархатистой танинной структурой и нюансами спелых лесных ягод, клубничного конфитюра, пряностей и ванили.

Подойдёт к дичи, к тушеной телятине, мясным типам пасты и жареным лисичкам, мягким сырам

Тенута Буон Темпо п.56 Брунелло ди Монтальчино

Темно-гранатовый цвет.

Объемный и сложный аромат с нотами черной черешни, темной сливы с ванильными и кофейными нюансами, а также легким оттенком апельсиновой корки.

В ярком, мощном, обволакивающем вкусе присутствуют фруктовые тона аромата, которые сопровождаются нотами ванили и корицы; в послевкусии вступают обильные, но мягкие танины, становится больше пряностей и добавляются карамельные штрихи, а также шоколадные оттенки.

Вин прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.

Марани Резерв

Богатый, объёмный букет с нотами вишнёвого ликёра, джема из красных ягод, а также пряными, дымными и землистыми оттенками.

Глубокий, полнотелый вкус с интенсивными тонами вишни, оттенками сладких пряностей и табачными штрихами.

Долгое послевкусие с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки.

Выдерживается 12-18 месяцев (включая малолактическую ферментацию) в новых и однолетних барриках (225 л) из французского дуба. Бутилируется без фильтрации.

"Марани Резерв" производится только в самые удачные годы.

Виньети Масса Пертикетта

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Шато Л’Оспитале Гран Ван Блан

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком по краю.

Насыщенный и многогранный аромат с тонами цитрусовых, абрикоса, груши, дыни, оттенками аниса и жареного фундука.

Сбалансированное, структурированное, изящное вино с яркой кислотностью, тонами акациевого мёда, цитрусовых, йода, белого перца и кремния во вкусе, развивающихся в освежающем минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и овощные салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 7-8 месяцев в бочках из французского дуба до весеннего равноденствия с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Гран Ван Блан

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Аромат с тонами зеленых яблок, цветов боярышника и ракитника, фенхеля, кураги, жаренного миндаля и белого перца.

Сбалансированное, округлое, маслянистое вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, сочным вкусом с тонами цитрусовых и специй, с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7-8 месяцев в дубовых бочках с регулярным баттонажем.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Шато Л’Оспитале Гран Ван Руж

Тёмно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами спелых красных ягод с доминантой клубники, чёрных ягод, смолы, ладана, леденцов с корицей, оттенками розмарина и дыма.

Сбалансированное, гармоничное вино с элегантной структурой, шелковистыми и тонкими танинами, подчёркивающими фруктовую свежесть, с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски и салаты, блюда из красного мяса, дичи, зрелые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12-16 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Бутенак Гран Ван Руж

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Насыщенный аромат с тонами тёмных ягод, лакрицы, лаврового листа, гвоздики и оттенком выпечки, жареных каштанов и мяса, и подлеска.

Сбалансированное, структурированное, округлое вино с гладкой текстурой, тающими танинами, обволакивающей гармоничной кислотностью, многослойным вкусом с оттенками фруктового варенья и сладких специй, развивающихся в длительном ароматном, слегка дымном послевкусии.

К вину подофдут мясные закуски, блюда из красного мяса, зрелые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, 12 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Нюи Блан

Соломенно-желтый цвет с золотистым отблеском.

Утонченный и сложный аромат с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Свежий и благородный вкус с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Бушар Эне и Фис Мерсо

Насыщенный золотистый цвет.

Прослеживаются четкие ароматы дуба, ванили, тоста и грецкого ореха.

Это полнотелое вино обладает мягким сливочным вкусом с тонами свежего хлеба, ванили и дыни.

Прекрасно с легкими салатами, блюда из рыбы, морепродукты, твердые сыры.

Сен-Шаман Блан де Блан Брют Крэ

Богатый и сложный аромат из персика, абрикоса, лимона, булочки бриошь и марципана с ореховыми и сливочными оттенками.

Пышный вкус с интенсивным муссом из очень мелких пузырьков и выраженной минеральностью, которая становится ещё более заметной в послевкусии.

Один участок площадью 2,2 га в Гран Крю Шуйи с почвой из очень белого мела (craie – «мел»).

Возраст лозы: 40 лет.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Брют

Пышный букет из зрелого яблока и персика с нотами жареного миндаля.

Во вкусе – яркие тона лимона и персика с нотами манго и тостов, хорошо уравновешенная кислотность, интенсивные мелкие пузырьки.

В послевкусии добавляются сливочные оттенки.

Это шампанское производит Кооператив Виниколь де Беррю с виноградников на меловых почвах в районе Сен Жермен де Крэ коммуны Беррю субрегиона Монтань де Реймс.

Вино 9 лет выдерживается на дрожжевом осадке!

Тьено Винтаж

Шампанское красивого бледного цвета с золотистыми бликами.

Открытый ароматт с нотками спелых желтых фруктов, заваренного лимона, бергамота и кардамона.

Изысканный и сбалансированный вкус с роскошным перляжем.

Исключительно длинное послевкусие.

Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 8 лет.

О Пье дю Мон Шов Шассань Монраше Ан Пимон

Сложный аромат с оттенками свежей бриоши и цитрусовых: лайма и грейпфрута.

Вкус прямой, свежий и чистый с яркой минеральностью.

Потенциал к выдержке – 5 лет.

Вино превосходно сочетается с лангустинами, омарами и другими ракообразными, рыбой с насыщенным вкусом, белым мясом.

Домен Реми Жобар Мерсо Су Ля Вель

Ароматы груши, белых цветов и миндальной ореховой пасты.

Во вкусе вино от средне-до полнотелого, живое, атласное и обволакивающее.

Легкие солоноватые оттенки в длительном послевкусии.

Выдержано 18 месяцев в фудрах.

Домен Филипп Шави, Мерсо, 2021

В соблазнительном аромате тона косточковых фруктов, белых цветов, поджаренного хлеба. округлое вино с гармоничной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Домен Реми Жобар Мерсо Ан Люроль

Вино блестящего соломенного цвета с лимонными отблесками.

Строгий и элегантный аромат с тонами лимона, мандаринового мармелада, жаренных орехов.

Минеральное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с яркой освежающей кислотностью и хорошей длительностью с нюансами цитрусовых в послевкусии.

Выдержано дубовых бочках (20% – новые).

Домен Вокоре Шабли Премье Крю Кот де Леше

Вино золотисто-соломенного цвета с изящным и свежим ароматом спелого яблока и с нотками белых цветов.

Округлый, мягкий и освежающий вкус с великолепным кислотным балансом и нотами подлеска.

Вино идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается с рыбой, фуа гра и белым мясом.

Выдержано 6 месяцев в дубовых баррелях.

Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли Гран Крю Водезир

​В гармоничном и чарующем аромате этого, довольно густого по структуре вина, раскрываются оттенки марципана, спелой груши, меда и лимона.

Во вкусе доминируют минеральные оттенки, переходящие в долгое, сбалансированное послевкусие.

Выдержано 7 месяцев на дрожжевом осадке.

Уильям Февр Шабли Премье Крю Монмен

Светло-желтый цвет с зеленоватым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами белых цветов, хрустящего зеленого яблока, пчелиной пыльцы, оттенков устричной раковины и щебня.

Изящное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, интенсивной кислотностью, концентрированным четким вкусом, завершающимся солёно-минеральным послевкусием.

С вином сочетаются рыба, моллюски, морепродукты, мясо птицы, белое мясо на гриле или в сливочном соусе. Идеальная пара – ризотто с лисичками.

Альбер Бишо Мерсо

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Насыщенный букет с тонами миндаля, сухой листвы, корки горячего хлеба, яблок сорта Ранет.

Густое, бархатистое, почти маслянистое во вкусе вино с потрясающей сливочной текстурой, минеральностью и хрустящей кислотностью.

Длительное послевкусие.

К вину подойдут острые выдержанные сыры, паштет из гусиной печенки, карпаччо из гребешков с ореховым соусом, жареная рыба, омары и лангустины, курица в сливочном соусе, ризотто с креветками и белыми грибами.

Фермантация вина проходит в дубовых бочках (15-35% новые) от 6 недель до 2 месяцев, с дальнейшей выдержкой в дубе на протяжении 14-16 месяцев.

Ролан Лавантюро Шабли Гран Крю Водезир

Цвет вина в бокале янтарно-желтый с золотистым блеском в бокале.

В аромате доминируют ноты спелых экзотических фруктов, сладкой выпечки, ванили.

Округлый, пышный фруктовый вкус вина подчёркивает долгое послевкусие.

Прекрасно подойдёт к фуа-гра, дарам моря, таким как гребешки, омары и лобстеры, сочетается с жареной морской рыбой, дичью (перепел, фазан), телятиной и птицей.

Оливье Лефлев Фрер Сантене Блан

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами спелых яблок, персика, абрикоса, оттенками миндаля и специй.

Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, богатым фруктовым вкусом и длительным маслянисто-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, птицы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 12 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 8 месяцев в дубовых бочках (20% новые).

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Ажертер Бон Кло де Капуцин

Вино ярко-золотистого цвета.

Аромат фруктовый с древесными нотами.

Сбалансированный полный вкус.

Долгое, свежее послевкусие.

Вино подойдет к моллюскам, рыбным блюдам и козьему сыру.